Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien
Marco Lombardo, der Küchenchef eines bekannten Restaurants in den Langhe (eine hügelige Landschaft im Piemont) zeigt uns wie wir ein typisches Gericht der Region zubereiten: Verlorenes Ei in Käsecreme mit weißen Albatrüffeln.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien
Ilaria ist aus Lido di Venezia, einer kleinen Insel die zu Venedig gehört. Sie erzählt uns über die selbstgemachten Spezialitäten der Bar in der sie arbeitet. Zum Schluss bietet sie uns noch etwas zu trinken an.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Venezianisch
Alberto hat einen Weinladen am Lido di Venezia (Lagune von Venedig). Er erzählt uns von seinem Geschäft und wie er ausschließlich italienische Weine in die ganze Welt verkauft. Sei dabei!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien
Hier begegnen uns die drei nettesten "Videoköche" Italiens! Und was sie zu servieren haben, lässt einem so richtig das Wasser im Munde zusammenlaufen...
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Ostern ist in Italien auch die Zeit ganz besonderer Desserts, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch symbolische Bedeutung haben.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Was machen die Italiener eigentlich am Ostermontag? Bei diesem Video wird euch das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
In diesem Video erfahren wir von Mario Aprile, dem Vorsitzenden der Trifolao-Gesellschaft im Piemont, wie und wo Trüffeln wachsen, woran man die gute Qualität einer Trüffel erkennt, wie Trüffeln aufzubewahren sind und wie man sie zubereitet.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien
Ein Werbespot für alle, die italienische Süßigkeiten lieben!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Gianna Mantovan zeigt uns in diesem Video wie sie ihre leckere Venusmuschelsauce zubereitet. Das Video wurde uns freundlicherweise von uChefPuntoit zur Verfügung gestellt.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Angelo Piras, der Besitzer und Küchenchef des Restaurants San Domenico in Chieri, Turin bereitet schnelle und schmackhafte Gerichte zu. Hier zeigt er uns knusprige Calamari, in einer überraschenden Präsentation. Copyright uChefPuntoit.
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