Der Brotsalat muss nun noch abgeschmeckt werden, dann kann Arianna ihn endlich servieren und natürlich genießen! Und wann macht ihr eure erste Panzanella?

Luca ist ärgerlich über seine Schwester, weil sie ihm ihre Vorstrafe verschwiegen hat. Doch es kommt noch schlimmer!

Das Staatsarchiv von Siena ist eine wahre Schatztruhe! Hier werden auch die berühmten Biccherna-Tafeln aufbewahrt und ausgestellt. Was das ist? Kommt mit und lasst euch von Alberto Angela diese und andere Kostbarkeiten zeigen.

Manara lässt das, was er zu Marta gesagt haben soll, keine Ruhe, und er nutzt seinen Besuch in der Rechtsmedizin, um sich Rat bei Ginevra zu holen. Den Fall betreffend, gibt es eine weitere Überraschung!

Die Zubereitung von Panzanella ist wirklich sehr einfach, und wie immer kommt es auf die Qualität der Zutaten an. Dieses Gericht ist auch mal schnell improvisiert, weil man, zumindest in Italien, in der Regel die benötigten Zutaten im Haus hat.

Eva erkundigt sich bei Malù nach Lorenzo und erfährt, dass er momentan bei einem Freund wohnt. Dann sucht sie Augusto auf, den sie bezüglich des zwielichtigen Automechanikers Armando um Hilfe bittet.

Lucas Schwester ist verzweifelt, als man in dem zurückgelassenen Rucksack etwas findet, das sie belasten könnte. Marta spricht Luca auf die Liebeserklärung an, die er ihr gemacht hat, als er verletzt auf dem Boden lag.

Heute führt uns Alberto Angela ins Staatsarchiv von Siena, wo wir Zeugnisse für die weise Regierung der Neun finden: Die zweibändige Verfassung der Republik Siena wurde in Vulgärlatein, der damaligen Volkssprache, verfasst und im Rathaus ausgestellt, wo sie für jedermann zugänglich war.

Eva sieht ein, dass sie Lorenzo schon viel früher von Dante und sich hätte erzählen sollen, aber Lorenzo zeigt sich unversöhnlich. Für Ablenkung sorgt die Sache mit Franco und wie man dem unsympathischen Armando einen Denkzettel verpassen kann.

Bei der Vernehmung der Fahrgäste stellt sich heraus, dass alle nur eine Person während der Pause auf der Autobahnraststätte haben ein- und aussteigen sehen. Barbagallo und Buttafuoco filzen in der Zwischenzeit das Gepäck.

Arianna, die in der Toskana geboren und aufgewachsen ist, zeigt uns, was man alles für die Zubereitung von Panzanella benötigt, einem ihrer Lieblingsgerichte. Es ist so einfach wie genial und die Hauptzutat ist... Brot!

Eva und Dante haben sturmfreie Bude und freuen sich auf ein paar ungestörte Stunden. Doch da taucht unvermutet Lorenzo wieder auf.

Raimondi redet Klartext mit Manara in Bezug auf Marta, dann kehrt er nach Rom zurück. Manara nimmt seine gewohnte Rolle im Team wieder ein und alle scheinen darüber erleichtert und erfreut zu sein. Dann bittet Quattroni um ein vertrauliches Gespräch mit Luca.

Der Dom von Siena hätte eigentlich noch wesentlich größer werden sollen... warum das so ist und woran man das heute noch sehen kann, erzählt uns Alberto Angela.

Welche Gerichte sind beliebter bei den Gästen, Evas oder Dantes Kreationen? Zwischen den beiden entspinnt sich ein freundschaftlicher Wettbewerb. Als Lorenzo unvermittelt auftaucht und Eva mal wieder vor vollendete Tatsachen stellt, ist es vorbei mit der Harmonie!

Casadio erinnert Manara daran, dass er vom Dienst suspendiert ist, und somit aus dem Fall raus ist. Raimondi eröffnet allen, dass er nach Rom zurückbeordert wurde und hebt Manaras Suspendierung wieder auf. Im Kommissariat sind angesichts der neuen Umstände alle etwas angespannt.

Andromeda stellt uns ihren Kater Boss und seine traurige Geschichte vor, die allerdings ein glückliches Ende fand!

Während Adriano sich seiner politischen Karriere widmet, versucht Dalmasso die Banken auf seine Seite zu ziehen und sie zu veranlassen, Olivetti das Darlehen aufzukündigen. Doch Dalmassos Rechnung geht nicht auf.

Schon im dritten Teil spitzt sich die Lage dramatisch zu! Die Tatwaffe wird in Tizianas Tasche gefunden. Nun ist auch Manara mit den Nerven fast am Ende.

Der Dom zu Siena beherbergt noch weitere Schätze wie den Piccolomini-Altar und die gleichnamige Bibliothek. In diesem Video stoßen wir sogar auf die Selbsportraits zweier bedeutender Renaissance-Künstler: Raffael und Pinturicchio.

Das Forschungsteam informiert Adriano über die jüngsten Ergebnisse, die so vielversprechend sind, dass es eine Demonstration in Anwesenheit des Verwaltungsrats gibt.

Lola erlebt eine herbe Enttäuschung, als sie mit Eva voller Vorfreude auf dem Weg zum Konzert ist. Dennoch bietet sich beiden die Möglichkeit, das Beste aus der Situation zu machen und ihre Hilfsbereitschaft unter Beweis zu stellen!

Luca erfährt von seiner aufgelösten Schwester die ersten Infos über das Opfer. Doch als Verwandter einer der Personen am Tatort sollte er sich aus den Vermittlungen heraushalten, was ihm naturgemäß eher schwer fällt.

Was hat die römische Wölfin, die Romulus und Remus gesäugt hat, mit Siena zu tun? Das und einiges mehr erfahrt ihr in diesem Video.