Ein Eintauchen in die Erinnerungen an die Schuljahre, zwischen Streiks, Privatschulen, bleiernen Jahren und Freundschaften, die Spuren hinterlassen haben. Zwischen Abiturnoten, weißen Wochen, denkwürdigen Streitereien und vergilbten Fotos nimmt das Porträt einer Gruppe sehr unterschiedlicher Mädchen Gestalt an, vereint durch starke Bindungen, hitzige Auseinandersetzungen und das ständige Bedürfnis, etwas zu beweisen, vor allem sich selbst gegenüber.

In diesem Teil erzählt Fabiola Gianotti von einem Moment ihrer Kindheit, als sie die Welt des Showbusiness zwischen Gesangsfestivals und Synchronisation entdeckt. So lernt sie Disziplin und engagiert sich leidenschaftlich, ohne die Schule zu vernachlässigen.

Fabiola Gianotti blickt auf ihre Kindheit zwischen Natur, Familie und Musik zurück: die Bergwanderungen mit ihrem Vater, dem Geologen, die Liebe ihrer Mutter zu Sizilien und das Klavier, zunächst gehasst, aber grundlegend für das Erlernen von Strenge und Kreativität. Eine intime Erzählung, die zeigt, wie Wissenschaft, Kunst und Kultur dazu beigetragen haben, die Physikerin zu formen, die sie heute ist.

Ein kurzes Porträt von Fabiola Gianotti und der historischen Entdeckung des Higgs-Bosons am CERN, einem fundamentalen Teilchen zum Verständnis des Ursprungs der Materie und des Universums.

Frau Silvia beendet ihre Rede nach den Dankesworten mit einem dank des Restaurants erfundenen Satz: "Willkommen im Gefängnis".
Dank Silvias Genossenschaft haben viele Häftlinge ihren Wiedereingliederungsweg erfolgreich abgeschlossen, indem sie in der Gastronomie arbeiteten und ihre Würde schützten.

Alles ist bereit für das Abendessen zum siebten Jahrestag der Eröffnung des Restaurants "In Galera" und Davide erzählt, wie er sich fühlt und was er braucht, um weiterhin kreativ zu sein. Beim Abendessen hält Frau Silvia eine kurze Rede vor dem vollen Saal.

Frau Silvia geht zu Davide in die Küche, um zu sehen, was er zum Abendessen vorschlagen wird und fragt ihn, ob er nervös ist. Davide ist sehr organisiert und hat alles unter Kontrolle.

In diesem kurzen Abschnitt sehen wir, wie die Küche basierend auf den Lieferungen und der Arbeitsmenge organisiert wird. Frau Silvia geht zu Davide und bittet um Erlaubnis, bevor sie eintritt.

Die Besitzerin des Restaurants "In galera", Frau Silvia, erklärt, warum sie Häftlingen eine Chance geben möchte, indem sie sie beschäftigt. Sie behauptet, dass Unfreiheit nicht bedeutet, auch die Würde zu nehmen.

Zwei Häftlinge aus dem Gefängnis Bollate, die in der Küche arbeiten, teilen ihre Sichtweisen auf die Gesellschaft außerhalb und wie sie wieder eingegliedert werden können. Beide stimmen darin überein, dass es nicht einfach ist, aber dass auch Häftlinge Menschen sind.

Said erzählt, wie sehr er sich durch diese Erfahrung verändert fühlt und bekräftigt, dass man immer zu seinen Wurzeln zurückkehrt. Er sagt, er habe Ideen und wolle etwas Eigenes schaffen, jetzt wo er sich selbst gefunden hat.

Davide erzählt, wie er in Halbfreiheit lebt und wie ihm dies ermöglicht, die Hälfte des Jahres zu Hause zu verbringen. Diese Bedingung bringt jedoch Verpflichtungen mit sich, die eingehalten werden müssen. Davide hat gelernt, die Welt aus einer anderen Perspektive zu sehen, und das hat ihn viel gelehrt.

"Der Häftling ist kein wandelndes Verbrechen". Frau Silvia betont, dass es viele Geschichten im Gefängnis gibt und jede Respekt verdient. Es ist gesund, dass die äußere Gesellschaft das Gefängnis immer besser kennenlernt.

Frau Silvia und Küchenchef Davide diskutieren über eine Reservierung, und die Inhaberin besteht darauf, dass Davide flexibler auf die von der Kundin mitgeteilten Änderungen reagieren sollte. Frau Silvia spricht auch über die Einführung alternativer Maßnahmen.

Frau Silvia erzählt, wie wichtig die Arbeit in der Küche ist. Nicht nur erhalten alle Häftlinge, die dort arbeiten, einen echten Gehaltsscheck, sondern auch einen Nachweis für ihren Lebenslauf.