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Italien
L'Eredità ist eine sehr populäre Quizshow im Vorabendprogramm von RAI 1. Die Sendung aus diesem Video unterstützt die Stiftung Telethon, die Spenden für meist gemeinnützige Zwecke sammelt.
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Italien Neapolitanisch
Toni gewinnt! Dieser Sieg eröffnet ihm neue Chancen, doch es gibt jemanden, der andere Pläne hat... .
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Italien Neapolitanisch
Der große Tag ist da! Wie werden Enzos Judokas sich schlagen? Sieg oder Niederlage? Wie auch immer das Ergebnis ausfallen wird, Enzo wird seinen Jungs zur Seite stehen.
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Italien
Hühnerbrust nach Kiew-Art! Gualtiero Marchesi stellt eine ältere und eine neuere Version dieses Rezeptes vor.
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Italien Neapolitanisch
Wie kommt die Judotruppe zu den Meisterschaften nach Rom? Enzo hat eine Überraschung im Gepäck und Sasà kann sein Talent als Sprayer zu Schau stellen!
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Italien
Da Gualtiero Marchesi der Kultur ebenso zugetan ist, wie der Kochkunst, lässt er sich von Ersterer immer wieder inspirieren. Sogar Jackson Pollocks Dripping-Technik findet Eingang ins Marchesis kulinarische Kreationen!
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Italien
In den Fünfzigern wächst in Italien, begünstigt durch den wirtschaftlichen Wohlstand, eine neue Klasse heran, die Wert auf Bildung und gehobene kulinarische Genüsse legt. In diese Zeit fällt auch die Entstehung des Tourismus!
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Italien Neapolitanisch
Die Judoklasse bekommt Zuwachs, und Enzo muss Geld verdienen, damit er mit seinen Jugendlichen nach Rom zu den Meisterschaften fahren kann.
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Italien
Verschiedene Kenner berichten von "ihrem" Mailand: Wie es sich ihnen in den 50ern und 60ern darstellte, welche liebgewonnenen Rituale es gab und wie die Via Monte Napoleone, eine der bedeutendsten Einkaufsstraßen überhaupt, zu jener Zeit aussah.
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Italien Neapolitanisch
Bei Enzo erleben die Jungs so etwas wie Normalität, Gemeinschaft und Teamgeist. Doch der Judoclub ist auch den Bossen vor Ort nicht entgangen... .
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Italien
Marchesi ist durchdrungen von dem, was einen Mailänder prägt und ausmacht. Auch verrät er, wenn's ums Kochen geht, nie seine Ideale, selbst wenn er einen Freund vor den Kopf stoßen müsste... .
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Italien
In diesem Video erfahren wir, warum es zu fast allen Zeiten immer mehr männliche als weibliche Küchenchefs gab, außerdem gibt Marchesi weitere Einblicke in seinen interessanten Werdegang!
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Italien Neapolitanisch
Was bedeutet eigentlich das Wort "Judo"? Enzo erklärt uns, welche Philosophie dahintersteckt!
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Italien
Welche Rolle spielte die Frau in der italienischen Familie? Warum gab es bekannte Chefköche, aber nur wenige bis keine weiblichen Vertreterinnen dieses Berufsstandes?
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Italien Neapolitanisch
Die Capuanos haben Geldsorgen und Polizeibeamter Russo stellt einen Handtaschendieb.
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Italien
Disharmonien und Kontraste sind ein wichtiges Thema in der kulinarischen Philosophie Gualtiero Marchesis. Außerdem erfahren wir in diesem Video etwas über die Rolle der Frau in der Entwicklung der regionalen Küche.
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Italien Milanesisch
Die Journalistin Paola Ricas verrät uns, was sie an Gualtiero Marchesi besonders fasziniert. Außerdem erfahren wir, was der Meister aus Panettone-Resten zu zaubern weiß!
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Italien Neapolitanisch
Sasà muss sich im Zweikampf beweisen und Enzos Sohn würde Scampia am liebsten sofort verlassen... .
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Italien
Die Künstlerin Nanda Vigo, eine Freundin Marchesis, berichtet, wie schwer es Vertreter der nicht-gegenständlichen Kunst es zu jener Zeit hatten und wie Marchesi sie und andere unterstützte.
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Italien Neapolitanisch
Sasà wird auf frischer Tat ertappt, flüchtet und findet sich im Dojo des Judo-Meister Toni Capuana wieder... .
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Italien
Das Besondere an Marchesis Küche ist unter anderem, dass seine Ideenfindung immer vom lokalen Gericht ausgeht, dem er dann seine ganz persönliche und immer kunstvolle Note verleiht.
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Italien Neapolitanisch
Nunzia ist besorgt wegen Sasà, der in schlechte Gesellschaft geraten ist und nun zu einer Mutprobe aufgefordert wird... .
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Italien Neapolitanisch
Rückblende in die Zeit vor den Schüssen auf die Judoschule... außerdem erfahren wir etwas über Enzos privaten Hintergrund und seine Motivation.
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Italien
Marchesis Wegbegleiter sprechen über ihre Freundschaft zu ihm, was sie ihnen bedeutete und wie sie sich jeweils äußerte.
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