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Yabla Italienisch
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─ Videos: 1-15 von 29 mit einer Laufzeit von 1 Stunde 9 Minuten

Descriptions

L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Italien

Anna e Marika ci mostrano gli ingredienti ufficiali per fare il vero Pesto alla Genovese: una delizia per il palato. Pronti con carta e penna per fare la spesa?

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Italien

Pronti per imparare una nuova ricetta? Siamo in Piemonte e Marika ed Anna ci dicono cosa ci serve per realizzare questa gustosa ricetta.

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Ecco tutti gli ingredienti pronti ed Anna ci spiega la sequenza da usare per cominciare questa squisita ricetta.

Captions

L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text
Caption 11 [it]: ci ho sentito i profumi da che ero piccolino.
Caption 11 [de]:

Formaggi - D'autore - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text
Caption 7 [it]: con aromi, profumi e tratti organolettici diversi.
Caption 7 [de]:

Casa Pappagallo - Scarpariello

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Und hier lernt ihr ein ganz einfaches, aber köstliches Pastagericht kennen:Pasta allo Scarpariello. Es stammt aus Neapel und wurde wahrscheinlich von Schustern erfunden. Der Koch ist so begeistert von diesem Gericht, dass man gar nicht anders kann, als es sofort nachzukochen!
Übereinstimmungen im Text
Caption 92 [it]: E ora siamo pronti per assaggiare.
Caption 92 [de]: Und jetzt sind wir bereit fürs Kosten.

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Italien

In Teil zwei geht es an die Zubereitung es „Timballo di cicoria“, die uns Schritt für Schritt gezeigt wird. Am Ende kann es Anna mal wieder kaum erwarten, das frabenprächtige Kunstwerk zu verzehren!
Übereinstimmungen im Text
Caption 93 [it]: Siamo pronti per mangiare.
Caption 93 [de]: Wir können essen.

Cucinare con le spezie di Franco Calafatti - Introduzione

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text
Caption 14 [it]: Abbiamo i profumi del berberè, che è un mix di spezie,
Caption 14 [de]:

Professioni e mestieri - Il Genovino D'Oro -Spezieria

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text
Caption 23 [it]: tutti i profumi del mondo e poi zic, zic zic, miscelarli.
Caption 23 [de]:
Übereinstimmungen im Text
Caption 44 [it]: Si piglia tutto [sic: tutti] i profumi e i sapori della...
Caption 44 [de]:

In cucina con Antonino - Episodio 2: l’agricoltore

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text
Caption 61 [it]: Restano comunque odori e profumi della nostra terra, -Mamma... -della nostra Campania.
Caption 61 [de]:

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Italien

Nun geht es auf die Zubereitung der Tonnarelli cacio e pepe. Worauf ist zu achten, damit die Käsesoße die richtige Cremigkeit erhält? Das gelingt nicht immer, weshalb man unbedingt „proben“ sollte, bevor man für Gäste kocht. Köstlich ist dieses Gericht auf jeden Fall, was spätestens dann klar wird, wenn Anna sich mal wieder nicht beherrschen konnte... !
Übereinstimmungen im Text
Caption 2 [it]: Eccoci qui, pronti per realizzare questa ricetta.
Caption 2 [de]: Hier sind wir, bereit, um dieses Rezept zuzubereiten.

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Italien

Nun geht es an die Zubereitung der Sardellen-Röllchen. Nebenbei erfahren wir, was der Unterschied zwischen "alici" und "acciughe" ist und worin sich beide von ebenfalls sehr ähnlichen Sardinen unterscheiden.
Übereinstimmungen im Text
Caption 2 [it]: Carissimi amici, eccoci qui pronti per realizzare la ricetta.
Caption 2 [de]: Liebste Freunde, hier sind wir, bereit, das Rezept zuzubereiten.

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Italien

Für dieses Rezept aus dem Nordwesten Italiens benötigt man nur wenige Zutaten, und sogar Reste sind willkommen!
Übereinstimmungen im Text
Caption 7 [it]: Siete pronti?
Caption 7 [de]: Seid ihr bereit?

L'Italia a tavola - Culurgiones D'Ogliastra - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Und jetzt kommt das Schönste! Die Culurgiones werden gefüllt und kunstvoll geschlossen. In diesem Teil erfahrt ihr auch, was ihr beim Kochen beachten müsst und welche Kochgeräte man am besten verwendet.
Übereinstimmungen im Text
Caption 47 [it]: Quando vengono a galla, aspettate un altro minuto e sono pronti.
Caption 47 [de]: Wenn sie an die Oberfläche kommen, wartet noch eine Minute und dann sind sie fertig.
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