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L'Italia a tavola
Anfänger
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In dieser Serie begegnen wir Marika und Anna zunächst als Lehrer-Schüler-Paar und lernen dabei die einzelnen Regionen Italiens kennen, im zweiten Teil kochen die beiden dann ein traditionelles Rezept aus der jeweils besrpochenen Region. Ein Lernvergnügen der besonderen Art!

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L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Teil 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Wie bereitet man Polpette zu und was ist das überhaupt? Das erfahrt ihr in diesem ersten Teil der Minisierie von unseren charmanten Köchinnen Anna und Marika!

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Teil 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

In diesem Teil werden die einzelnen Schritte für die Teigzubereitung gezeigt und erläutert. Außerdem erfahren wir sprachlich Interessantes im Zusammenhang mit der Petersilie!

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Teil 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Nun werden die Polpette geformt und anschließend in Tomatensauce gegart. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und schmeckt sicher vorzüglich!

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