Donato Brenca ist seit vielen Jahren Käser und hat durch die Erfahrung gelernt, die Produkte zu verbessern, ohne die Methode ändern zu müssen.

Wenn die kampanische Büffelmozzarella köstlich ist, liegt das auch an der liebevollen Pflege, die sie auf den Höfen erhält, wo sie aufgezogen wird, wie auf diesem hier, wo sie sich zwischen einer Massage und einer erfrischenden Dusche frei fühlt, sich melken zu lassen.

14 toskanische Weinkellereien haben ein Unternehmensnetzwerk geschaffen, die Toscana Wine Architecture wird von der Region Toskana in Zusammenarbeit mit Vetrina Toscana und dem Verband der Wein-, Öl- und Geschmacksstraßen der Toskana gefördert. Diese Weinkellereien teilen die Leidenschaft für Design und hohe Weinqualität.

Das Weingut Rocca di Frassinello, entworfen von Renzo Piano, und das Weingut Antinori, entworfen vom Architekten Marco Casamonti, sind zwei Beispiele für die italienische Exzellenz in Wein und Design.

1949, an der Schwelle zu den 50er Jahren, hat Giulio Castelli eine große Eingebung: nützliche Gegenstände von großartigem Design in die Häuser der Italiener zu bringen: so entsteht Kartell.

Wenn Innovation und Nachhaltigkeit aufeinandertreffen, entstehen kreative Projekte. Internationale Designer, neue Materialien und Strategie erwecken Produkte von ausgezeichneter Qualität zum Leben, die der ganzen Welt gezeigt werden können.

Die Emu beginnt mit dem Austausch von Schulmöbeln. Von diesem Moment an spezialisiert sie sich auch auf Außenmöbel, bis sie sich der Bedeutung der Nachhaltigkeit immer bewusster wird.

Durch die Designer, die aus der ganzen Welt kommen, gelangt die Italianità ins Ausland. Die originellen Stile tragen dazu bei, die italienische Kultur bekannt zu machen und dabei einen internationalen Geschmack zu bewahren,

Die Architektin Enza Martellota erklärt den Ursprung der Trulli, wozu sie dienten und wie sich ihre Nutzungsbestimmung dann im Laufe der Zeit entwickelt hat.

Die Reise durch Apulien geht weiter, wo nicht nur die Trulli ihre Nutzungsbestimmung ändern. Schauen wir uns an, wie Masserien und Lamien gelebt und genutzt wurden und wie sie heute umgewandelt worden sind.

Von Alessio, den wir übrigens schon als Musiklehrer kennengelernt haben, und Lisetta erfahren wir, wie im Herzen der Toskana Olivenöl hergestellt wird.

In diesem Video kosten Lisetta und Alessio ganz frisch gepresstes, grünes Olivenöl direkt aus der Mühle. Welche Brotsorte eignet sich hierfür und wie kommt der Eigengeschmack am besten zur Geltung?

Oriana Fallaci war Journalistin, Schriftstellerin und Aktivistin und die erste italienische Frau, die als Sondergesandte an der Front war. Sie wird hier von Vittoria Puccini gespielt.

Lisa möchte Oriana gerne für Ihre Abschlussarbeit interviewen, doch diese lehnt ab. Dafür erzählt sie Lisa aus ihrer Anfangszeit, als sie nach dem Krieg begann, Artikel für den Mattino zu schreiben. Oriana lebt für den Journalismus, und als sie die Möglichkeit bekommt, in Amerika zu arbeiten, tut sie dies, ungeachtet einer eben erst begonnenen Liebesbeziehung.

Oriana möchte über die Situation der Frau in der Welt berichten, wozu sie erst mal den Widerstand ihres Chefs überwinden muss. 1961 fliegt sie nach Pakistan, wo sie in einem Hotel auf ein vierzehnjähriges Mädchen trifft, das vor ihrer Hochzeit mit einem Unbekannten steht.