Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Wo entspringt der Tiber, wie kam er zu seinem Namen und welche Bedeutung hat er für Rom? Dies und vieles mehr erfahren wir von Anna und Marika in diesem Video.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Wir gehen mit Anna und Marika auf Entdeckungsreise in Sachen Brotsorten und erfahren Landesspezifisches über dieses wichtige Grundnahrungsmittel.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Anna und Marika nehmen uns mit in einen "Pastificio", ein Teigwarengeschäft mit angegliederter Produktion, wo wir den Angestellten ein wenig über die Schulter blicken dürfen!
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Die römische Küche genießen mit Blick auf den Tiber und ins Grüne... . Begleiten wir Anna und Marika in das berühmte "Al Biondo Tevere", das schon Luchino Visconti in den Fünfziger Jahren als Drehort diente!
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Schon als man in Rom noch zu Pferd reiste, gab es das "Al Biondo Tevere" bereits. Damals brachten die Reisenden ihr Essen noch selbst mit und tauschten ihre Speisen untereinander aus. In späteren Zeiten gingen bei Signora Giuseppina Berühmtheiten wie Elsa Morante, Alberto Moravia, Bertolucci und Pasolini ein und aus.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Trotz all ihrer Bescheidenheit war und ist Giuseppina eine Powerfrau! Fünf Hochzeiten bestritt sie früher mit ihrer Mannschaft an einem Tag... und das alles ohne High Tech. So tut zum Beispiel ihr 56 Jahre alter Kühlschrank auch heute noch seinen Dienst!
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Wir begleiten Anna und Marika beim Schuhkauf in ein Geschäft, das Schuhe aus eigener Herstellung verkauft und die neuesten Trends vorstellt.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Mit Anna in Diegos Schuh- und Handtaschenparadies! Diego führt in seinem Geschäft auch Modelle, die Komfort mit schönem Aussehen verbinden. Er präsentiert einige Modelle aus der aktuellen Schuh- und Handtaschenkollektion.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Anna und Marika unterhalten sich über ihre Vorlieben bei Obst und Gemüse. Wir treffen einen Bauern aus dem Umland, der Obst und Gemüse aus der Region verkauft und erfahren Kurioses, das einem schon mal passieren kann, wenn man Gesundes abgepackt im Supermarkt kauft... !
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Anna und Marika planen ein Abendessen mit Freunden und überlegen, was sie als Vorspeise anbieten und wo sie die entsprechenden Zutaten in der gewünschten Qualität bekommen können.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Im Fachgeschäft für Büffelmozzarella erfahren wir Interessantes über die Herstellung dieses so beliebten Lebensmittels. Wussten Sie, dass man Mozzarella auch räuchern kann? Außerdem verrät uns Chiara, was sich hinter der Bezeichnung "DOP" verbirgt.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Welche Speisen und Getränke passen am besten zu Büffelmozzarella? Und wie kommt der Schnurrbart an den Käse? Diese und andere Fragen beantwortet uns die charmante Chiara.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Pizza ist nicht gleich Pizza! Welche regionalen Besonderheiten es in Apulien, Rom und Neapel gibt, erfahren wir, wenn wir der Unterhaltung zwischen Anna und Marika lauschen.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
In Flavios pizzetteria bewundern wir nicht nur die leckeren Sorten in der Vitrine, sondern erfahren auch, wie der Teig zubereitet wird und welche Sorten angeboten werden.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Anna und Marika führen uns an einen verwunschenen Ort mitten in Rom, an dem die Zeit stehengeblieben zu sein scheint... .
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