In dieser Folge erfahren wir, in welcher Hinsicht die Lehrjahre in Frankreich für Gualtiero Marchesi so wichtig waren.

Valeria fasst Vertrauen zu Eva und erzählt ihr die ganze Geschichte, woraufhin Eva sofort zur Tat schreitet... .

Die Bewohner des Ökodorfes Habitat haben sich eine nachhaltige Lebensweise zur Aufgabe gemacht und geben sie an Interessierte weiter, die das Chaos der Großstadt und ein rein auf Gewinn und Leistung ausgerichtetes Leben hinter sich lassen wollen.

Die nächste Etappe entlang der Ostküste Siziliens ist Aci Castello, das Städtchen mit der Burg aus Lavagestein hoch über dem Meer. Von hier aus geht es weiter nach Catania, der Perle des Spätbarock und UNESCO-Welterbe.

Wie geht es mit Alessios Reise weiter, wo führt sie ihn hin? Die letzte Folge des Films bringt eine unerwartete Wendung... .

Anna und Marika führen uns an einen verwunschenen Ort mitten in Rom, an dem die Zeit stehengeblieben zu sein scheint... .

Gualtiero Marchesi und die Anfänge der Nouvelle Cuisine in Frankreich. Wer waren seine Lehrmeister, welche Rolle spielte die Tradition, welche die eigenen Fähigkeiten?

Eva bekommt überraschend nächtlichen Besuch... .

In diesem Video erfahren wir, warum das Gebiet um Aci Trezza Schutzgebiet ist und weshalb hier ein Forschungslabor entstehen soll.

Alberto Capatti berichtet über seine ersten ungelenken kulinarischen Erfahrungen in Frankreich. Gualtiero Marchesi erzählt, wie er das, was er an der französichen Küche bewunderte, in seinen eigenen Stil einfließen ließ.

Während die drei Freundinnen Andreinas Geburtstag feiern, erfahren wir etwas über die geheimnisvolle Frau, die sich vom Dach stürzen wollte... .

Coworking, die neue Arbeitform für Einzelkämpfer in der Selbstständigkeit - wie sieht das in Italien aus? Schauen wir doch mal rein in den "Talent Garden" in Pisa... .

Unsere Reise durch Sizilien hat die Zyklopenriviera mit den Städtchen Acireale und Aci Trezza erreicht. Feuer und Wasser, die schöne Nymphe Galatea und das Hauptwerk des italienischen "Verismo" sind hier beheimatet!

Trotz ihrer Höhenangst steigt Eva mutig auf's Dach ... und muss selbst gerettet werden!

Die Polizei bringt Tonino zurück zum Strandclub. Dort sind Martina und seine Freundin gerade dabei, die Einrichtung auf unkonventionelle Weise abzubauen... !