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Inzwischen haben wir alle von künstlicher Intelligenz gehört, aber wie spricht man darüber auf Italienisch? Marika sagt uns, was wir wissen müssen.
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René Arnoux lobt die Fahreigenschaften des Testarossa und behauptet, er sei einfach zu fahren. Zu einem bestimmten Zeitpunkt wurde jedoch auch der von Auto Bianchi gebaute Bianchina vorgestellt, der einen enormen Erfolg hatte.
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14 toskanische Weinkellereien haben ein Unternehmensnetzwerk geschaffen, die Toscana Wine Architecture wird von der Region Toskana in Zusammenarbeit mit Vetrina Toscana und dem Verband der Wein-, Öl- und Geschmacksstraßen der Toskana gefördert. Diese Weinkellereien teilen die Leidenschaft für Design und hohe Weinqualität.
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Federica fährt mit der Zubereitung der Colomba fort und zeigt uns die anschließenden Arbeitsgänge, die notwendig sind, um einen guten Teig zu erhalten. Die Beachtung der Reihenfolge der Zutaten, der Gärzeiten und und der Temperaturen sind dabei äußerst wichtig.
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In diesem Video besuchen wir die Konditorei von Fabrizio Galla in San Sebastiano da Po, in den Hügeln von Monferrato. Hier zeigt uns Federica, wie man den Teig für die Colomba di Pasqua zubereitet – das typisch italienische Ostergebäck in Taubenform.
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Der Prozess geht weiter. Die Häute werden mit Gerbstoffen behandelt und getrocknet. Nach dem Einfetten werden sie zu Sohlenleder, das in erfahrenen Händen zu dem edlen Produkt wird, das wir kennen.
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La Toscana è famosa per la sua pregiata pelle. Questa tradizione risale all’epoca medievale ed era un modo per utilizzare i sottoprodotti della macellazione degli animali destinati alla carne, ovvero la pelle.
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Angelo Inglese erzählt, wie das Unternehmen in den 1950er-Jahren seinen Anfang nahm. Seine verwitwete Großmutter und eine Nachbarin begannen damals zu nähen. Heute bemüht sich das Unternehmen, eine Bereicherung für die Altstadt von Ginosa zu sein.
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Italien ist berühmt für Mode – und dazu gehören auch Hemden. Der Hemdenmacher Angelo Inglese aus Ginosa in Apulien erklärt, dass seine Kreationen sich durch die Inspiration aus regionalen Traditionen auszeichnen, insbesondere durch Stickerei und Häkelarbeit.
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Die Kuppel der Basilika San Gaudenzio ist zweifellos das wichtigste Wahrzeichen Novaras. Besucher ohne Höhenangst können jetzt hinaufsteigen und die herrliche Aussicht genießen, allerdings werden Sicherheitsvorkehrungen getroffen.
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Der nächste Halt ist Novara, eine Stadt in der Nähe von Mailand, mit einer interessanten Geschichte aus der Zeit der spanischen Herrschaft und der beeindruckenden Basilika San Gaudenzio.
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Es gibt verschiedene Gründe, warum man sich für einen Weg entscheidet. Wichtig ist, dass man das Bedürfnis verspürt, ihn zu gehen. Es ist kein Spaziergang im Park, sondern vielmehr eine Herausforderung für Körper, Geist und Seele.
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Menschen, die Italien auf spirituelle, aber aktive Weise erkunden möchten, entscheiden sich oft für die Via Francigena (die Straße aus Frankreich), den italienischen Pilgerweg von Frankreich nach Rom, der dem vielleicht berühmteren „Camino de Santiago“ von Paris nach Santiago de Compostela in Spanien entspricht.
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Eine der Möglichkeiten, Geflüchtete aufzunehmen, besteht darin, ihnen das Bauen von Trockenmauern beizubringen. Diese Fähigkeit ist in der Region der Cinque Terre sehr gefragt, sodass das Projekt für alle Seiten einen Gewinn darstellt.
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In den Cinque Terre ist die Verbindung zwischen Mensch und Natur sehr innig und mehr als tausend Jahre alt. Ein Bewohner erzählt über die Entstehung des Weinanbaus in diesem zwar atemberaubend schönen, jedoch schwer zu bearbeitenden Gelände.
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