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Yabla Italienisch
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L'Oriana - film - Part 26 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Italien

Orianas Gesundheitszustand hat sich verschlechtert und ihr bleibt nicht mehr viel Zeit. Bevor sie sich ins Krankenhaus begibt, trifft sie in ihrem Haus in Florenz noch einmal Lisa.

L'Oriana - film - Part 27 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Italien

Oriana und Lisa verbringen zum letzten Mal Zeit miteinander und Lisa stellt eine letzte Frage, die beide Frauen sehr emotional werden lässt.

L'Italia che piace - Territori - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Der Sacro Monte, der heilige Berg von Varallo verdankt seine Entstehung der Idee eines Franziskanerbruders, der die Gedenkstätten des Heiligen Landes nach Italien bringen wollte. Auf dem Sacro Monte erwartet den Besucher ein bühnenartig angeordneter Gebäudekomplex.

L'Italia che piace - Territori - Part 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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In der achtundzwanzigsten Kapelle sind die Darstellungen äußerst realistisch - es ist, als ob der Betrachter live dabei wäre. Wir erfahren auch ein Geheimnis, das die Herstellung der Terrakotta-Statuen betrifft.

L'Italia che piace - Territori - Part 3 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Luigi Pasquale ist der „Marmor-Mann“ - er erzählt in diesem Teil darüber, wie seine Begeisterung für diesen Beruf entstand und was er dadurch schon als ganz junger Mann erreichte.

L'Italia che piace - Territori - Part 4 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Italien

Ein Arbeiter aus den Marmorbrüchen der Apuanischen Alpen berichtet über seine Arbeit, die einen jeden Tag auf die Probe stellt. Man braucht Leidenschaft und Umsicht für diesen Beruf und man muss die Herausforderung lieben!

L'Italia che piace - Territori - Part 5 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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In den Cinque Terre ist die Verbindung zwischen Mensch und Natur sehr innig und mehr als tausend Jahre alt. Ein Bewohner erzählt über die Entstehung des Weinanbaus in diesem zwar atemberaubend schönen, jedoch schwer zu bearbeitenden Gelände.

L'Italia a tavola - Panzerotti Pugliesi - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Die neue Yabla-Serie über regionaltypische Rezepte aus Italien beginnt mit einem Rezept aus Apulien. Aber seht selbst!

L'Italia a tavola - Panzerotti Pugliesi - Part 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Italien

Der Teig ist fertig und jetzt können die Panzerotti fertig zubereitet werden. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und am liebsten würde man neben Anna und Marika Platz nehmen, um einen der köstlichen Panzerotti zu probieren!

L'Italia a tavola - Pasta alla Norma - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Zu Besuch bei Anna und Marika, die zusammen "Pasta alla Norma" kochen. Das Gericht ist benannt nach der gleichnamigen Oper des Komponisten Vincenzo Bellini.

L'Italia a tavola - Culurgiones D'Ogliastra - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Anna und Marika bereiten Culurgiones zu. Was das ist? Das erfahrt ihr in diesem und den nächsten beiden Teilen.

L'Italia a tavola - Culurgiones D'Ogliastra - Part 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Jetzt kommt die Praxis! Anna und Marika machen sich ans Teigkneten und an die Zubereitung der Füllung. Doch wie werden nun aus dem Teigklumpen hauchdünne Teigblätter?

L'Italia a tavola - Culurgiones D'Ogliastra - Part 3 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Und jetzt kommt das Schönste! Die Culurgiones werden gefüllt und kunstvoll geschlossen. In diesem Teil erfahrt ihr auch, was ihr beim Kochen beachten müsst und welche Kochgeräte man am besten verwendet.

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Wie bereitet man Polpette zu und was ist das überhaupt? Das erfahrt ihr in diesem ersten Teil der Minisierie von unseren charmanten Köchinnen Anna und Marika!

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Part 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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In diesem Teil werden die einzelnen Schritte für die Teigzubereitung gezeigt und erläutert. Außerdem erfahren wir sprachlich Interessantes im Zusammenhang mit Petersilie!

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