Eva schafft es, die erhitzten Gemüter der Schüler zu beruhigen und sie davon zu überzeugen, wieder in ihre Klassenzimmer zu gehen. In der Zwischenzeit empfängt Evas Mann die neue Haushaltshilfe Gavina, die sehr selbstbewusst und zielstrebig auftritt.

Karen Bates trifft sich heimlich mit Adriano Olivetti, denn sie hat ihm etwas Wichtiges zu sagen.

Die Zubereitung von Panzanella ist wirklich sehr einfach, und wie immer kommt es auf die Qualität der Zutaten an. Dieses Gericht ist auch mal schnell improvisiert, weil man, zumindest in Italien, in der Regel die benötigten Zutaten im Haus hat.

Eva und Gina führen den ersten Teil ihres Plans aus. Dabei sehen sie, dass der Mechaniker viel Arbeit und viel Geld hat.

Livia macht sich ihr eigenes Bild von der Beziehung zwischen Vanda und dem umstrittenen Lehrer Mazzeo und äußerst dies auch gegenüber ihrer Mutter und Vanda, als die drei zusammen im Auto sitzen.

Mauro erlebt eine bittere Enttäuschung auf politischer Ebene, und die Firma Olivetti scheint vor dem Aus zu stehen, da alle Banken gleichzeitig die Rückzahlung ihrer Kredite eindordern. Doch Adriano ist bereit, den Kampf aufzunehmen.

Das Staatsarchiv von Siena ist eine wahre Schatztruhe! Hier werden auch die berühmten Biccherna-Tafeln aufbewahrt und ausgestellt. Was das ist? Kommt mit und lasst euch von Alberto Angela diese und andere Kostbarkeiten zeigen.

Eva lässt Lorenzos Auszug keine Ruhe, und sie ist drauf und dran, ihn eigenhändig zurückzuholen. Dante fragt nach, wo der Lieferwagen geblieben ist, und der junge Mann aus der Werkstatt hat ein Problem, für das Eva bereits die Lösung hat!

Bettina ist bei Camilla zu Besuch und übergibt ihr eine Einladung zu ihrer Ausstellung. Da Camillas Mann Renzo nicht mitkommen wird, hat Bettina die Idee, an seiner Stelle den Kommissar zu fragen.

Adriano ist auf dem Weg in die Schweiz. Am Bahnhof trifft er auf Mauro, der Adriano Düsteres prophezeit.

Der Brotsalat muss nun noch abgeschmeckt werden, dann kann Arianna ihn endlich servieren und natürlich genießen! Und wann macht ihr eure erste Panzanella?

Franco ist unglücklich, weil er nicht den Mut findet, sich seinen Eltern zu offenbaren. Während Lola und Franco unter Evas Aufsicht versuchen, ihren jeweiligen Part als Hetero-Paar einzustudieren, erhält Eva eine frohe Botschaft.

Vanda gesteht Camilla, dass sie ein Verhältnis mit Mazzeo hat und ihm Geld für die Operation seiner Tante geliehen hat. Camilla ahnt nichts Gutes.

Wir nehmen Abschied von Adriano Olivetti, einem großartigen Menschen in vielerlei Hinsicht, der sein Land und die Menschen nachhaltig geprägt hat, und dessen Ideen weiterleben.

In diesem Video erfahren wir Schauriges aus der Geschichte Sienas, enthalten in einem kleinen, unscheinbaren Büchlein.