solo - Gastronomie - Mittleres Niveau - Videos

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Übungen Prüfungen

La rotta delle spezie di Franco Calafatti - Il sale - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Franco ci fa capire che il sale da solo è buono, ma con i suoi mix ci eleva ad un livello di gusto superiore, a volte inusuale e non tanto conosciuto.

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L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 7

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

"L'umidità si compra, ma non si vende": questa è la chiave perché la pasta sia buona. La pasta è semplice da fare e servono solo due ingredienti, ma quello che la rende speciale sono le condizioni perfette durante la produzione.

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Formaggi - D'autore - Part 8

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

A Valtorta il formaggio fa da padrone. In questo paesaggio di montagna i pascoli producono un ottimo latte, con il quale viene preparato l'agrì, un piccolo formaggio che è diventato presidio Slow Food. Questo pasticcino caseario viene prodotto solo nella latteria del paese.

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Pomodori Vulcanici - Pomodori del Vesuvio - Part 4

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

La coltivazione delle vigne prevede sistemi sia tradizionali che moderni. Ma non c'è solo uva in queste terre. È qui che si coltiva anche il pomodorino del piennolo.

Captions

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L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 6

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 17 [it]: e una pasta industriale, sta [sic: stia] in un solo termine,
Caption 17 [de]:

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L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 3 [it]: C'eran [c'erano] solo dei sentieri, delle mulattiere.
Caption 3 [de]:

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L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 34 [it]: che fa solo pascolo,
Caption 34 [de]:

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Formaggi - D'autore - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 35 [it]: che solo delle mani femminili possono conferire all'intero processo.
Caption 35 [de]:

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Pomodori Vulcanici - Pomodori del Vesuvio - Part 6

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 35 [it]: Solo recentemente ne è stata promossa anche la vinificazione,
Caption 35 [de]:

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Pomodori Vulcanici - Pomodori del Vesuvio - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 14 [it]: e solo di pomodoro cinquantasei,
Caption 14 [de]:

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Casa Pappagallo - Scarpariello

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Und hier lernt ihr ein ganz einfaches, aber köstliches Pastagericht kennen:Pasta allo Scarpariello. Es stammt aus Neapel und wurde wahrscheinlich von Schustern erfunden. Der Koch ist so begeistert von diesem Gericht, dass man gar nicht anders kann, als es sofort nachzukochen!

Übereinstimmungen im Text

Caption 4 [it]: ma solo per pronunciare il nome.
Caption 4 [de]: aber nur, um den Namen auszusprechen.

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Cocktail - VintRò - Sahara

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Im VintRò kommen auch Leute auf ihre Kosten, die keinen Alkohol trinken oder mögen. Für sie mixt Francesco den Cocktail „Sahara“.

Übereinstimmungen im Text

Caption 7 [it]: che troverete solo al VintRò, a Mazara del Vallo, OK? -OK.
Caption 7 [de]: den ihr nur im VintRò, in Mazara del Vallo finden werdet, OK? -OK.