particella ne - Gastronomie - Mittleres Niveau - Videos

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Descriptions

Übungen Prüfungen

L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Ora si passa finalmente all'azione. Ci vuole forza e costanza. Ne vale la pena perché il risultato è davvero gustoso. Segui la sequenza degli ingredienti e impara nuove cose con Anna e Marika.

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Formaggi - D'autore - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

La leggera muffa bianca che ricopre lo stracchino conferisce al formaggio un sapore particolare, e la famiglia Monaci si occupa con cura e passione dei loro formaggi. Prima che inizino i pascoli ad alta quota, le persone ne approfittano per passeggiare tra i sentieri dei Piani dell'Avaro.

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Pomodori Vulcanici - Pomodori del Vesuvio - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Il pomodoro San Marzano viene coltivato da secoli nel territorio al confine tra la provincia di Salerno e Napoli. Il clima mite e il terreno fertile ne hanno permesso la coltivazione, per ottenere un prodotto di eccellenza nel panorama mondiale.

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Anna e Marika - La mozzarella di bufala - La produzione e i tagli - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Quanti tipi di mozzarella di bufala conoscete? Chiara ce ne mostra tre, di forma e produzione diverse, ma tutte sicuramente buonissime... provate a gustarle con un bel bicchiere di birra artigianale e fateci sapere!

Captions

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L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 4

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 1 [it]: [Né fiori né gioielli]
Caption 1 [de]:

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Italia Squisita - Colomba - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

In diesem Video besuchen wir die Konditorei von Fabrizio Galla in San Sebastiano da Po, in den Hügeln von Monferrato. Hier zeigt uns Federica, wie man den Teig für die Colomba di Pasqua zubereitet – das typisch italienische Ostergebäck in Taubenform.

Übereinstimmungen im Text

Caption 44 [it]: per vedere se il nostro lievito ne avrà bisogno, oppure no.
Caption 44 [de]: um zu sehen, ob unser Sauerteig noch welches benötigt oder nicht.

Übungen Prüfungen

Formaggi - D'autore - Part 6

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 2 [it]: perché di chicche casearie qui, ne è piena la valle.
Caption 2 [de]:

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Formaggi - D'autore - Part 4

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 45 [it]: non ne mangi tanto, però è buonissima, buonissima.
Caption 45 [de]:

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Pomodori Vulcanici - Pomodori del Vesuvio - Part 6

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 35 [it]: Solo recentemente ne è stata promossa anche la vinificazione,
Caption 35 [de]:

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Pomodori Vulcanici - Pomodori del Vesuvio - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 15 [it]: di fagioli ne abbiamo una settantina,
Caption 15 [de]:

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Tradizioni di Pasqua - Come si mangiava a Pasquetta - Porta a Porta

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Was machen die Italiener eigentlich am Ostermontag? Bei diesem Video wird euch das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 15 [it]: Ce ne sono, ce ne sono tanti in tutta Italia.
Caption 15 [de]: Es gibt sie, es gibt viele davon in ganz Italien.

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Tradizioni di Pasqua - pastiere, colombe e uova di cioccolato

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Ostern ist in Italien auch die Zeit ganz besonderer Desserts, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch symbolische Bedeutung haben.

Übereinstimmungen im Text

Caption 35 [it]: Inoltre, non ci sono né conservanti, né additivi e né coloranti,
Caption 35 [de]: Außerdem gibt es weder Konservierungsstoffe, noch Zusatzstoffe, noch Lebensmittelfarben,