Wie entwickelte sich die italienische Küche weiter? In den Fünfzigerjahren sind bei den Italienern die Truckerrestaurants beliebt, wo es große Portionen zu günstigen Preisen gibt. Mit zunehmendem Wohlstand jedoch,tritt Klasse vor Masse und man lernt Kreativität und das Besondere zu schätzen.

Während Manara und seine Assistentin Lara die Wohnung des Toten in Augenschein nehmen, ist Laras Tante Caterina mal wieder zur richtigen Zeit am richtigen Ort... !

Auf dem Kommissariat herrscht reges Treiben: die einbestellten Kapellenmitglieder warten ungeduldig auf ihre Vernehmung.

Als die Gerichtsmedizinerin Ginevra an den Tatort kommt, wird sie von einem plötzlichen Unwohlsein befallen, das den Ermittlern vor Ort Rätsel aufgibt... .

Was ist das Geheimnis von Marchesis Erfolg?
Die Kunst, die einfachen regionalen Gerichte neu zu interpretieren und anzurichten und ihnen so auf nationaler wie internationaler Ebene zum Durchbruch zu verhelfen.

Kommissar Manara ist zurück! Wir treffen ihn in seiner neuen Unterkunft im Gespräch mit der neugierigen Zimmerwirtin, als Manara zu seinem neuen Fall an den Tatort gerufen wird... .

Wann und wie gelangte der Reis nach Italien? Welche Bedeutung hat das Färben von Reis mit Safran? Anworten auf diese Fragen finden wir in diesem Teil der Serie über Marchesis Kochkunst.

Anna und Marika stellen vor: Verdis Rigoletto - Intrigen, Liebe, Leidenschaft und Grausamkeit am Hofe des Grafen von Mantua.

Manara muss sich vom Polizeipräsidenten wegen diverser Verstöße während der Ermittlungen den Kopf waschen lassen... und dennoch erwirkt er für Graf Lapo und Malvina, dass ihre Strafe in Hausarrest umgewandelt wird. Lara allerdings lässt den Commissario weiter zappeln!

In dieser Folge kommt die Wahrheit ans Licht!

Marchesi schwelgt weiter in Jugenderinnerungen und wir erfahren, dass für seine erlesenen und raffinierten Reisgerichte regionaltypische Arme-Leute-Essen Pate standen!

Wasser, Land und ausgedehnte Reisfelder: die Poebene um San Zenone - in dieser Umgebung wuchs Gualtiero Marchesi, einer der berühmtesten Küchenchefs Italiens auf. Und diese Landschaft wird in seinen kreativen und ausgefallenen Reisgerichten spürbar!

Der Graf hat gestanden - doch Lara und der Commissario haben das Gefühl, etwas übersehen zu haben. Als Sie den Weinkeller des Grafen nochmals aufsuchen, machen sie eine überraschende Entdeckung... .

Während Cioni von Manara auf dem Kommissariat befragt wird, taucht plötzlich Graf Lapo auf! Doch er erinnert sich nur lückenhaft an das, was geschehen ist... .

Als Manara Cioni nochmals mit einer Vorladung aufsucht, um das Gewehr zu sehen, versucht Cioni zu fliehen. Der Versuch endet mit der Festnahme Cionis und seiner Befragung auf dem Kommissariat.