Disharmonien und Kontraste sind ein wichtiges Thema in der kulinarischen Philosophie Gualtiero Marchesis. Außerdem erfahren wir in diesem Video etwas über die Rolle der Frau in der Entwicklung der regionalen Küche.

Lara ist mit Massimo auf dem Boot, sie sind bereit abzulegen. Aber Lara wirkt irgendwie fehl am Platz... . Von einer Bar am Hafen beobachtet Manara die beiden, doch er bleibt nicht lange allein!

Und hier kommt der erste Teil der neuen Folge "Tod eines Cowboys"! Lara ist von ihrem Bootsausflug mit Massimo zurück und erhält zum Abschied noch ein ganz besonderes Geschenk ... .

Die Capuanos haben Geldsorgen und Polizeibeamter Russo stellt einen Handtaschendieb.

In diesem Video erfahren wir allerlei Interessantes und Wissenwertes über italienisches Ostergebäck. Was isst man in welcher Region und welchen Zusammenhang gibt es zwischen den jeweiligen Zutaten und der österlichen Symbolik?

Welche Rolle spielte die Frau in der italienischen Familie? Warum gab es bekannte Chefköche, aber nur wenige bis keine weiblichen Vertreterinnen dieses Berufsstandes?

Wer ist der tote Reiter? Woher kommt er? Jemand aus Manaras Team kann diese Fragen beantworten... .

In diesem Video erfahren wir, warum es zu fast allen Zeiten immer mehr männliche als weibliche Küchenchefs gab, außerdem gibt Marchesi weitere Einblicke in seinen interessanten Werdegang!

Manara und Lara befragen die Witwe des toten Reitstallbesitzers Contini, der offenbar mit einigen Streit hatte... . Auch Laras Tante hat ein Problem: Ihr geliebter Brigadiere ist verschwunden!

Was bedeutet eigentlich das Wort "Judo"? Enzo erklärt uns, welche Philosophie dahintersteckt!

Marchesi ist durchdrungen von dem, was einen Mailänder prägt und ausmacht. Auch verrät er, wenn's ums Kochen geht, nie seine Ideale, selbst wenn er einen Freund vor den Kopf stoßen müsste... .

Lara wird mit Blumen überhäuft und gerät so langsam in Entscheidungsnöte... . Und Manara muss den entlaufenen Pudel von Casadios Gattin suchen, die alles tun würde, um ihn wieder zurück zu bekommen.

Lara ist sich nicht sicher, ob Massimo wirklich der Richtige ist. Daran kann auch das Meer an Rosen nichts ändern... . Manara gibt seinem Freund und Kollegen Tipps, wie der bei Ginevra landen kann.

Bei Enzo erleben die Jungs so etwas wie Normalität, Gemeinschaft und Teamgeist. Doch der Judoclub ist auch den Bossen vor Ort nicht entgangen... .

Verschiedene Kenner berichten von "ihrem" Mailand: Wie es sich ihnen in den 50ern und 60ern darstellte, welche liebgewonnenen Rituale es gab und wie die Via Monte Napoleone, eine der bedeutendsten Einkaufsstraßen überhaupt, zu jener Zeit aussah.