Manaras Urlaub ist geplatzt und da ein dringender Fall ansteht, lässt er auch die Kollegen, und insbesondere Lara, aus dem Urlaub zurückbeordern. Da muss das gemeinsame Mittagessen mit Massimo leider noch etwas warten...!

Die Modedesignerin Chiara Bonti berichtet über das Mailand der siebziger Jahre. Für die Kochkunst Gualtieris bedeutet diese Zeit, seine geliebte italienische Küche mit den Tendenzen der französischen "Nouvelle Cuisine" zu verbinden.

Die Polizei hat den Geländewagen und den Dokumentarfilmer gefunden. Doch was zunächst wie ein Verkehrsunfall aussah, weist bei genauerem Hinsehen einige Aspekte auf, die auf etwas anderes schließen lassen... !

Wie war Gualtieris neues Restaurant eingerichtet, war es gut besucht und welche Art von Speisen wurden angeboten? All dies erfahren wir in diesem Video!

Tante Caterina braucht einen Gärtner, Lara wirkt ein bisschen unkonzentriert und was den neuen Fall in Sachen Umweltskandal anbelangt, so gibt es erste Untersuchungsergebnisse... .

Im ersten Teil der neuen Serie von L’arte della cucina geht es um die Bedeutung der Wochenmärkte, die den Ausgangspunkt nicht nur für die Kochkunst bilden!

Luca und Lara statten dem Gerber Manuli einen Besuch ab. Doch dieser zeigt sich nicht sehr kooperativ, sodass Manara wieder einmal zu unkonventionellen Methoden greifen muss... .

Marchesis Experimentierfreudigkeit in Sachen Garzeiten und Kombinieren von Gewürzen findet nicht nur Freunde... !

In diesem Video erfahren wir nicht nur, welches Restaurant für Gualtiero Marchesi das wichtigste war. Wir werfen außerdem einen -nicht nur kulinarischen- Blick auf das Mailand der fünfziger Jahre.

Sianellis Filmmaterial gibt Anlass, den Inhaber des Entwicklungslabors genauer unter die Lupe zu nehmen, Toscani handelt sich durch eine unüberlegte Bemerkung eine "Strafarbeit" ein und der Commissario wird mit einem Laufburschen verwechselt... !

Gualtiero Marchesi verrät uns die Anfänge seiner Leidenschaft für's Kochen und wie er sich selbst bildete und ausbildete!

Manara vernimmt den ersten Verdächtigen, ist jedoch nicht von dessen Täterschaft überzeugt. Inzwischen kehrt Lara in bester Laune von einem Treffen mit Massimo zurück... .

Gualtiero Marchesi erhält den ersten Michelin-Stern! Doch die Suche, das Experimentieren, die Begeisterung für das Kreieren neuer Gerichte treiben ihn weiter an.

Paola Ricas erzählt von ihrer Entdeckung der ersten Ausgabe von "Cucina Italiana" und über Gualtiero Marchesi erfahren wir, wie sein Umfeld aussah, in dem er aufwuchs und von dem er geprägt wurde.

Beim Sichten des Filmmaterials macht das Ermittlungsteam eine folgenschwere Entdeckung... .