Die Jams blicken auf die Ereignisse der letzten Tage zurück. Es gab Ängste und Sorgen, aber auch gute Nachrichten. Wer weiß, ob sich die Spannungen im Klassenzimmer auch dann lösen, wenn der Lehrer beschließt, jemanden aufzurufen.

In der Schule beschließt der Lehrer, Max abzufragen, der jedoch große Schwierigkeiten hat, die Fragen zu beantworten. Am Ende wird ihm jedoch eine letzte Chance gegeben, seine ungenügende Note auszubessern.

Max muss unbedingt einen perfekten Buchbericht abgeben. Gianmaria bietet an, ihm zu helfen, aber Max gefällt nicht, was er im Gegenzug verlangt. Joy verhält sich weiterhin seltsam.

Joy fällt es schwer, ihr Verhalten zu erklären, aber Stefano zeigt Verständnis. Michelino will immer noch zum Anwalt gehen, aber er realisiert nicht, was vor sich geht. Max macht etwas wirklich Seltsames.

Max schafft es, Gianmaria das Joy gestohlene Rezept zu übergeben, muss aber bis Montag auf den Bericht über das Buch warten. Auf der Pyjamaparty scheint Alice begeistert zu sein, während Joy eindeutig niedergeschlagen ist.

Joy ist praktisch nicht wiederzuerkennen, während Max versucht, mit den Schulaufgaben aufzuholen. Zum Zeitpunkt des Wettbewerbs bemerkt Alice, dass Melissa ihr Rezept abschreibt.

Die Herausforderung geht mit den Gerichten der Jugendlichen weiter und heute ist Professor Capuana der Juror. Mit seinen Bewertungen werden die Jams vom Team von Melissa überholt. Max gesteht den Jams, was mit dem Rezept passiert ist, und Stefano trifft eine endgültige Entscheidung.