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Marika spiega - La cucina

Schwierigkeitsgrad: Neuling

Italien

Marika führt uns durch ihre Küche und wir lernen die italienischen Bezeichnungen für die wichtigsten Einrichtungsgegenstände kennen. Kommt mit an den zentralen Ort eines jeden Haushalts!

Übereinstimmungen im Text

Caption 38 [it]: e non si può posare, oppure, appunto appoggiare su un tavolo.
Caption 38 [de]: und man ihn nicht abstellen kann oder eben, um ihn auf einem Tisch abzustellen.

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Olio Extra Vergine Pugliese - Come avviene la raccolta delle olive

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Olivenernte in Apulien - wie wird geernet und was muss beachtet werden, um das hochwertige olio extravergine di oliva, das kaltgepresste oder native Olivenöl zu erhalten?

Übereinstimmungen im Text

Caption 3 [it]: La prima fase, appunto, la raccolta.
Caption 3 [de]: Die erste Phase ist eben die Ernte.

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L'olio extravergine di oliva - Il frantoio

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien Toskanisch

Von Alessio, den wir übrigens schon als Musiklehrer kennengelernt haben, und Lisetta erfahren wir, wie im Herzen der Toskana Olivenöl hergestellt wird.

Übereinstimmungen im Text

Caption 26 [it]: e si ottiene appunto questa poltiglia,
Caption 26 [de]: und man erhält eben diesen Brei,

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L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 14

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Italien

Marchesis Wegbegleiter sprechen über ihre Freundschaft zu ihm, was sie ihnen bedeutete und wie sie sich jeweils äußerte.

Übereinstimmungen im Text

Caption 13 [it]: La musica, ehm... paragono come sempre appunto
Caption 13 [de]: Die Musik, ähm... vergleiche ich immer, genau,

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L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 8

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Italien

Gualtiero Marchesi und Nanda Vigo berichten aus Marchesis "wilden" Zeiten, als er noch mit seinen Künstlerfreunden bis in die frühen Morgenstunden durch die Lokale zog... und dennoch pünktlich am Morgen die Einkäufe auf dem Markt erledigte und seine Bar öffnete!

Übereinstimmungen im Text

Caption 18 [it]: aprire il bar che era, ehm... punto [sic. appunto] in questo punto,
Caption 18 [de]: die Bar öffnen musste, die, ähm... genau an dieser Stelle war,

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L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 13

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Italien

Gualtiero Marchesi spricht darüber, wie seine Reisen in Europa und Asien seine Küche bereichert haben.

Übereinstimmungen im Text

Caption 19 [it]: E deve prescindere, appunto, da tutti i piccoli piatti che si possono fare.
Caption 19 [de]: Und es muss in der Tat unabhängig von all den kleinen Gerichten sein, die man machen kann.

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L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 12

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Italien

Mailand wird in den 80-er Jahren zum Synonym für Mode und läuft Florenz diesen Rang ab, wo bisher die großen Schauen stattfanden. Der bekannteste "Austragungsort" war die Sala Bianca im berühmten Palazzo Pitti.

Übereinstimmungen im Text

Caption 1 [it]: L'amicizia con Gianni Brera risale appunto ai tempi di Bonvesin.
Caption 1 [de]: Die Freundschaft mit Gianni Brera geht eben auf die Zeiten des Bonvesin zurück.

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Ferrari - Museo Ferrari Maranello

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Ein Muss für alle Ferrari-Fans: Die Ausstellung "Ferrari, genio e segreti" in Modena, vorgestellt von Museumsdirektor Antonio Ghini. Aber Modena hat noch mehr zu bieten: Wie wär's anschließend mit einem Besuch der Casa Pavarotti?

Übereinstimmungen im Text

Caption 23 [it]: questi momenti della storia straordinaria e appunto geniale della Ferrari.
Caption 23 [de]: außergewöhnlichen und eben genialen Geschichte von Ferrari geprägt haben.

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L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 6

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Italien

Der Kochkünstler Gualtiero Marchesi schafft es, der Trattoria seiner Eltern einen gehobenen Touch zu verleihen und so allen damaligen Kunden gerecht zu werden - ein Erfolgsrezept!

Übereinstimmungen im Text

Caption 13 [it]: il suo ristorante forniva, appunto, i panini,
Caption 13 [de]: sein Restaurant bot wie gesagt belegte Brötchen an

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L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 5

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Italien

Gualtiero Marchesi war nicht der beste Schüler, ein Nobelhotel in St. Moritz und philosophische Betrachtungen über den Vorgang des Kochens.

Übereinstimmungen im Text

Caption 6 [it]: forse perché non avevo appunto trovato la mia, la mia vena.
Caption 6 [de]: vielleicht weil wir nicht genau meine, meine Vene (das, was mir liegt) gefunden haben.

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Il Commissario Manara - S1EP6 - Reazione a Catena - Part 9

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten

Italien

Luca rettet Lara aus den Flammen und für einen kurzen Moment lassen die beiden sich hinreißen... !

Übereinstimmungen im Text

Caption 33 [it]: Appunto. -E questo è Luca!
Caption 33 [de]: Genau. -Und das ist Luca!

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L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 4

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Italien

Paola Ricas erzählt von ihrer Entdeckung der ersten Ausgabe von "Cucina Italiana" und über Gualtiero Marchesi erfahren wir, wie sein Umfeld aussah, in dem er aufwuchs und von dem er geprägt wurde.

Übereinstimmungen im Text

Caption 34 [it]: Tutta la sua vita, in qualche modo, eh... eh... è una vita appunto vissuta in cucina,
Caption 34 [de]: Sein ganzes Leben ist irgendwie, äh... äh... eben ein in der Küche verbrachtes Leben,

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Marika spiega - Expo 2015 - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien

Mailand und die Expo 2015! Auf jeden Fall ein Grund, Marika zu diesem besonderen Anlass zu begleiten und in diesem ersten Teil zu erfahren, wie es überhaupt zu den Weltausstellungen kam.

Übereinstimmungen im Text

Caption 3 [it]: ovvero, appunto, l'Expo duemilaquindici.
Caption 3 [de]: beziehungsweise, um genau zu sein, die Expo zweitausendfünfzehn.

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Marika spiega - La formazione dei contrari

Schwierigkeitsgrad: Neuling

Italien

Auch im Italienischen erfolgt die Bildung von Gegenteilen durch Präfixe. Marika zeigt uns, welche es gibt und mit welchen Wörtern sie kombiniert werden.

Übereinstimmungen im Text

Caption 9 [it]: per creare appunto parole nuove di significato opposto a quello originario.
Caption 9 [de]: eben um neue Wörter mit gegenteiliger Bedeutung bezogen auf das Ausgangswort zu bilden.

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A scuola di musica - con Alessio - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Italien Toskanisch

Alessio öffnet ein weiteres Kapitel zum Verständnis der Musik. In diesem Video erfahren wir, warum man verschiedene Notenschlüssel verwendet!

Übereinstimmungen im Text

Caption 31 [it]: che servono appunto per scrivere le note al di sotto del pentagramma,
Caption 31 [de]: die eben dazu dienen, die Noten unterhalb des Notenlineinsystems zu schreiben

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