Was ist das Geheimnis von Marchesis Erfolg?
Die Kunst, die einfachen regionalen Gerichte neu zu interpretieren und anzurichten und ihnen so auf nationaler wie internationaler Ebene zum Durchbruch zu verhelfen.

Fellini spricht über die Rezeption seines Films "Achteinhalb" in der damaligen Sowjetunion. Trotz des ungewöhnlichen Sujets wurde er vom russischen Kinopublikum sehr positiv aufgenommen.

Was macht Daniela Bruni eigentlich beruflich? Sie ist Synchronsprecherin und verrät uns, warum die richtige Aussprache nicht nur schön ist, sondern auch unerlässlich, um Missverständnisse zu vermeiden!

Wie entwickelte sich die italienische Küche weiter? In den Fünfzigerjahren sind bei den Italienern die Truckerrestaurants beliebt, wo es große Portionen zu günstigen Preisen gibt. Mit zunehmendem Wohlstand jedoch,tritt Klasse vor Masse und man lernt Kreativität und das Besondere zu schätzen.

Fellini hat 2 Oscars erhalten, einen für "La Strada" und einen für "Le notti di Cabiria". In diesem Teil des Interviews spricht er über die Bedeutung, die das amerikanische Kino für ihn hat.

Was verbirgt sich eigentlich hinter den so häufig gebrauchten Begriffen "cucina regionale" und "prodotti tipici"? Zeitzeuginnen berichten!

Francesco Totti vom AS Rom in einem Interview anlässlich seines sechsunddreißigsten Geburtstags: welches sind seine 3 schönsten Tore?

Wir beobachten Fellini bei der Regiearbeit und treffen ihn in dieser Folge beim Maskenbildner an; nebenbei erfahren wir eine Anekdote über Marcello Mastroianni, der nicht zu den Frühaufstehern gehört... .

Wie entwickelte sich die italienische Küche in den Nachkriegsjahren weiter? Mit welchen Schwierigkeiten hatte sie zu kämpfen? Berühmte Zeitzeugen berichten... .

Wir werden Zeugen eines außergewöhnlichen Moments: Fellini als Regisseur in Aktion - wir treffen ihn während eines Drehs an und erleben, wie er Regieanweisungen gibt.

Fellini verrät uns Erstaunliches: in seiner Zeit als Drehbuchautor und Journalist war er davon überzeugt, nicht das Zeug zum Regisseur zu haben. Erleben wir ihn in diesem Video, wie er den Gegenbeweis antritt!

Die römische Küche genießen mit Blick auf den Tiber und ins Grüne... . Begleiten wir Anna und Marika in das berühmte "Al Biondo Tevere", das schon Luchino Visconti in den Fünfziger Jahren als Drehort diente!

Philosophisches zum Thema "Essen ist Kultur"; was verbirgt sich hinter diesem Satz? Der Kulturhistoriker Massimo Montanari verrät uns hierzu seine Ideen.

Schon als man in Rom noch zu Pferd reiste, gab es das "Al Biondo Tevere" bereits. Damals brachten die Reisenden ihr Essen noch selbst mit und tauschten ihre Speisen untereinander aus. In späteren Zeiten gingen bei Signora Giuseppina Berühmtheiten wie Elsa Morante, Alberto Moravia, Bertolucci und Pasolini ein und aus.

Fellinis Auffassung von Freizeit oder warum er gerne vergeblich auf Personen wartet, mit denen er verabredet ist - überraschend und außergewöhnlich wie immer!