Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Italien
Fellini erzählt von seiner Heimatstadt Rimini, wie sie sich durch den Krieg verändert hat und wie er sie in seinen Filmen neu erfindet.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Liegt Schönheit im Auge des Betrachters oder existiert sie losgelöst davon? Gualtiero Marchesi widmet sich einem weiteren philosophischen Aspekt der Kochkunst und nimmt uns mit auf seine Gedankenreise.
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Italien
Wir treffen Fellini im Kurort Chianciano Terme, wo er einem Reporter verrät, wie er seine Sonntage verbringt. Doch aufgepasst: die Grenzen zwischen Erfindung und Wahrheit können verschwimmen... !
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Der Küchenchef als Künstler, weniger ist mehr, und eine alte Methode zu neuem Leben erweckt - dies sind die Themen, über die Gualtiero Marchesi in dieser Folge spricht.
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Italien
Was haben der große Italiener und der große Schwede gemeinsam? Federico Fellini und Ingmar Bergman verraten in diesem Interview, was sie aneinander schätzen, obwohl sie aus völlig unterschiedlichen Welten kommen.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Gualtiero Marchesi und andere Künstler erinnern sich vergangener Zeiten: als man noch gemeinsam die Nacht zum Tag machte, durch Kneipen zog, und echte Kommunikation betrieb. Kutteln zum Frühstück und Stillleben, die opulente Mahlzeiten abbilden, geben Anlass, über die Koch- und Essgewohnten der Vergangenheit nachzudenken... .
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien Dialekt der Region Lukanien
Serena stellt uns Martina vor, die Sozialarbeiterin werde möchte. Sie steht kurz vor Ihrem Studienabschluss und wir erfahren, warum sie sich für Kinder und Jugendliche engagieren möchte.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Das Gericht als Kunstwerk? Der Teller als Leinwand, auf dem die Komposition entsteht? In diesem Video stoßen wir auf interessante Verbindungen zwischen Küche und Kunst!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Wann ist ein Künstler ein Künstler? Diese Frage steht am Anfang des neuen Kapitels in der Reihe über die Kochkunst mit Gualtiero Marchesi.
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Italien
Das italienische Fernsehen ist zu Gast bei den Dreharbeiten zu Fellinis Film "Satyricon": dort kämpft sich der Moderator durch Schutt und Staub... , bevor ein Szenenwechsel ins Studio der beliebten Musiksendung "Canzonissima" erfolgt.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Die italienische Filmemacherin Lina Wertmüller gibt uns interessante Einblicke in Ihre bewegte Jugendzeit, in der sie mehrmals von der Schule verwiesen wurde und eine für ihre Karriere folgenschwere Begegnung machte... .
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Italien
Wir begleiten Fellini beim Beginn der Filmarbeiten zu "Satyricon" und erleben ihn dabei, wie er seinen Schauspielern ganz konkrete Anweisungen gibt.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Risotto mit Blattgold - eines von Gualtiero Marchesis berühmten Gerichten, mit denen er wahre Kunstwerke schafft und das uns ans Ende der kulinarischen Reise durch Italiens traditionelle Gastronomie führt.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Trotz all ihrer Bescheidenheit war und ist Giuseppina eine Powerfrau! Fünf Hochzeiten bestritt sie früher mit ihrer Mannschaft an einem Tag... und das alles ohne High Tech. So tut zum Beispiel ihr 56 Jahre alter Kühlschrank auch heute noch seinen Dienst!
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Italien
Fellinis Auffassung von Freizeit oder warum er gerne vergeblich auf Personen wartet, mit denen er verabredet ist - überraschend und außergewöhnlich wie immer!
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