Yabla Italienisch
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Yabla Italienisch
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Captions

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4:01

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Italien

Die römische Küche genießen mit Blick auf den Tiber und ins Grüne... . Begleiten wir Anna und Marika in das berühmte "Al Biondo Tevere", das schon Luchino Visconti in den Fünfziger Jahren als Drehort diente!
Übereinstimmungen im Text
Caption 5 [it]: Sì. Addirittura esiste dal mille e novecento quindici,
Caption 5 [de]: Ja. Es existiert sogar schon seit neunzehnhundertfünfzehn
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4:07

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 13

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Italien

Wie entwickelte sich die italienische Küche in den Nachkriegsjahren weiter? Mit welchen Schwierigkeiten hatte sie zu kämpfen? Berühmte Zeitzeugen berichten... .
Übereinstimmungen im Text
Caption 24 [it]: non solo cucina povera, ma addirittura di una gastronomia della fame,
Caption 24 [de]: nicht nur armen Küche, sondern geradezu von einer Gastronomie des Hungers,
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3:09

Napoli - L'antica pizzeria Brandi

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Italien Neapolitanisch

Die bekannte Pizzeria Brandi in Neapel wurde schon 1780 gegründet. Und es war der Pizzabäcker Esposito aus der Pizzeria Brandi, der 1889 die weltbekannte Pizza Margherita zu Ehren der Königin erfunden hat.
Übereinstimmungen im Text
Caption 23 [it]: sembra che si possa datare addirittura nel millesettecentosessanta.
Caption 23 [de]: scheint es, dass man sie sogar in das Jahr Siebzehnhundertsechzig datieren kann.
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3:32

Olio Extra Vergine Pugliese - Introduzione e cenni storici

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Italien

Raffaele ist der Eigentümer eines landwirtschaftlichen Betriebs, der natives Olivenöl herstellt. Doch dies ist nicht irgendein Betrieb ... . Raffaele berichtet Interessantes über die Geschichte der "azienda" und die Besonderheiten ihrer altehrwürdigen Olivenbäume. Begleiten Sie uns nach Apulien!
Übereinstimmungen im Text
Caption 29 [it]: che addirittura nella costituzione ateniese,
Caption 29 [de]: die sogar in der Verfassung Athens

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