Yabla Italienisch
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Yabla Italienisch
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3:03

Formaggi - D'autore - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text
Caption 19 [it]: e facciamo risalire quelli sul fondo.
Caption 19 [de]:
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5:46

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Italien

In Teil zwei geht es an die Zubereitung es „Timballo di cicoria“, die uns Schritt für Schritt gezeigt wird. Am Ende kann es Anna mal wieder kaum erwarten, das frabenprächtige Kunstwerk zu verzehren!
Übereinstimmungen im Text
Caption 15 [it]: sul fondo della teglia.
Caption 15 [de]: am Boden der Auflaufform.
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5:29

La rotta delle spezie di Franco Calafatti - Il sale - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text
Caption 20 [it]: per'... pescano nel pigmento rosso del fondo delle saline.
Caption 20 [de]:
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3:42

In cucina con Antonino - Episodio 1: il pescatore

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Übereinstimmungen im Text
Caption 25 [it]: Sul fondo. -sul fondo, piano piano,
Caption 25 [de]:
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4:05

In giro per l'Italia - Firenze - Part 5

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien Toskanisch

Arianna zeigt uns die berühmten Sehenswürdigkeiten im Stadtzentrum von Florenz, wo es leider auch am überfülltesten ist. Die Schönheit der Stadt leuchtet dennoch unbeirrt!
Übereinstimmungen im Text
Caption 36 [it]: Ci stiamo dirigendo verso il Ponte Vecchio, là in fondo.
Caption 36 [de]: Wir gehen jetzt in Richtung des Ponte Vecchio, dort hinten.
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3:31

In giro per l'Italia - Firenze - Part 4

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien Toskanisch

Wir sind mit Arianna wieder ins Florenz, die uns diese wunderschöne Stadt nun zuerst von einem erhöhten Standpunkt aus, dem Piazzale Michelangelo, entdecken lässt. Vor uns entfaltet sich das unverkennbare Panorama mit den Florentiner Wahrzeichen.
Übereinstimmungen im Text
Caption 36 [it]: E poi si vede in fondo, laggiù sull'Arno,
Caption 36 [de]: Und dann sieht man im Hintergrund, da unten über dem Arno,
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4:25

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Italien

Nun werden die Polpette geformt und anschließend in Tomatensauce gegart. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und schmeckt sicher vorzüglich!
Übereinstimmungen im Text
Caption 17 [it]: perché, in fondo... -Esatto.
Caption 17 [de]: weil im Grunde... -Genau.
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3:21

L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 14

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Italien

Verschiedene Kenner berichten von "ihrem" Mailand: Wie es sich ihnen in den 50ern und 60ern darstellte, welche liebgewonnenen Rituale es gab und wie die Via Monte Napoleone, eine der bedeutendsten Einkaufsstraßen überhaupt, zu jener Zeit aussah.
Übereinstimmungen im Text
Caption 46 [it]: In fondo questa Via Monte Napoleone,
Caption 46 [de]: Schließlich beginnt die Via Monte Napoleone
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4:04

L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 16

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Italien Milanesisch

Die Journalistin Paola Ricas verrät uns, was sie an Gualtiero Marchesi besonders fasziniert. Außerdem erfahren wir, was der Meister aus Panettone-Resten zu zaubern weiß!
Übereinstimmungen im Text
Caption 38 [it]: In fondo questa sua... umiltà non si può dire, perché non è uno umile lui,
Caption 38 [de]: Im Grunde diese... Demut kann man nicht sagen, weil er keine demütige Person ist,
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3:02

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 15

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Italien

Risotto mit Blattgold - eines von Gualtiero Marchesis berühmten Gerichten, mit denen er wahre Kunstwerke schafft und das uns ans Ende der kulinarischen Reise durch Italiens traditionelle Gastronomie führt.
Übereinstimmungen im Text
Caption 14 [it]: nel senso che invece di fare il fondo di cipolla, vino bianco
Caption 14 [de]: also anstatt eine Brühe aus Zwiebeln, Weißwein zu machen
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3:19

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 8

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Italien

Marchesi schwelgt weiter in Jugenderinnerungen und wir erfahren, dass für seine erlesenen und raffinierten Reisgerichte regionaltypische Arme-Leute-Essen Pate standen!
Übereinstimmungen im Text
Caption 43 [it]: I-in fondo, anche Marchesi si inserisce in questa tradizione,
Caption 43 [de]: I'-im Grunde reiht auch Marchesi sich in diese Tradition ein,
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3:38

Marika spiega - Le pentole e le posate

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Neuling Neuling

Italien

Marika zeigt uns, welche Gegenstände man braucht, um zu essen und welche in der Küche benutzt werden, um zu kochen.
Übereinstimmungen im Text
Caption 8 [it]: Poi, c'è il piatto fondo,
Caption 8 [de]: Dann gibt es den tiefen Teller,
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1:39

Carpaccio di pesce - Lamelle di capesante

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Italien

In diesem Video wird uns kurz erklärt wie man Lamelle di Capesante, ein leckeres Jakobsmuschelcarpaccio zubereitet.
Übereinstimmungen im Text
Caption 4 [it]: per primo in fondo del piatto
Caption 4 [de]: als erstes, auf den Boden des Tellers,

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