Der Küchenchef als Künstler, weniger ist mehr, und eine alte Methode zu neuem Leben erweckt - dies sind die Themen, über die Gualtiero Marchesi in dieser Folge spricht.
Übereinstimmungen im Text
Caption 9 [it]: anche ad occhi chiusi si possono lanciare sguardi al mondo. Caption 9 [de]: auch mit geschlossenen Augen kann man auf die Welt blicken.