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Yabla Italienisch
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Formaggi - D'autore - Part 1

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Italien

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Caption 17 [it]: o cremosi dal profumo di erba appena tagliata.
Caption 17 [de]:

La rotta delle spezie di Franco Calafatti - Introduzione

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Italien

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Caption 30 [it]: Partiamo. Io ho appena fatto un biglietto,
Caption 30 [de]:

Professioni e mestieri - Il Genovino D'Oro -Spezieria

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Italien

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Caption 30 [it]: Dentro ci sono: curcuma, cumino appena pestato nel mortaio,
Caption 30 [de]:

In cucina con Arianna - la panzanella - Part 3

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Italien

Der Brotsalat muss nun noch abgeschmeckt werden, dann kann Arianna ihn endlich servieren und natürlich genießen! Und wann macht ihr eure erste Panzanella?
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Caption 50 [it]: e adesso vado a servire la panzanella che ho appena preparato.
Caption 50 [de]: und jetzt werde ich den Brotsalat, den ich soeben zubereitet habe, servieren.

In cucina con Arianna - la panzanella - Part 2

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Italien

Die Zubereitung von Panzanella ist wirklich sehr einfach, und wie immer kommt es auf die Qualität der Zutaten an. Dieses Gericht ist auch mal schnell improvisiert, weil man, zumindest in Italien, in der Regel die benötigten Zutaten im Haus hat.
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Caption 68 [it]: Come vi ho appena... v'ho detto prima, io non l'ho mai fatta
Caption 68 [de]: Wie ich euch soeben... euch vorhin gesagt habe, habe ich ihn noch nie zubereitet,

In giro per l'Italia - Firenze - Part 2

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Italien

Arianna hat noch Hunger und führt uns auf der Suche nach weiteren Leckereien durch die ganze Markthalle.
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Caption 2 [it]: Ho appena finito la pizza. Era buonissima,
Caption 2 [de]: Ich bin soeben mit der Pizza fertig. Sie war sehr gut,

In giro per l'Italia - Firenze - Part 1

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Italien Toskanisch

Wir besuchen mit Arianna Florenz und erfahren im ersten Teil, wie man vom Bahnhof aus am besten ins Zentrum kommt und dort schnell und unkompliziert seinen (Pizza-)Hunger stillen kann!
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Caption 14 [it]: Ho appena comprato una cartina della città,
Caption 14 [de]: Ich habe eben einen Stadtplan gekauft,

L'Italia a tavola - Culurgiones D'Ogliastra - Part 3

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Italien

Und jetzt kommt das Schönste! Die Culurgiones werden gefüllt und kunstvoll geschlossen. In diesem Teil erfahrt ihr auch, was ihr beim Kochen beachten müsst und welche Kochgeräte man am besten verwendet.
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Caption 11 [it]: dove noi appoggeremo i nostri culurgiones appena fatti.
Caption 11 [de]: worauf wir unsere soeben hergestellten Culurgiones legen werden.

Anna e Marika - La mozzarella di bufala - La produzione e i tagli - Part 3

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Italien

Welche Speisen und Getränke passen am besten zu Büffelmozzarella? Und wie kommt der Schnurrbart an den Käse? Diese und andere Fragen beantwortet uns die charmante Chiara.
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Caption 20 [it]: la mozzarella di bufala appena fatta non è buona.
Caption 20 [de]: ist gerade erst hergestellter Büffelmozzarella nicht gut.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 7

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Italien

Eugenio Medagliani, Unternehmer, Autor und ausgewiesener Kenner der italienischen Küche erinnert sich an die Zeit, in der Gualtiero Marchesi noch weitgehend unbekannt war und sich weigerte, seinen Gästen Pasta zu servieren. Doch dann hat er ein Schlüsselerlebnis... !
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Caption 24 [it]: appena appena tiepidi, quasi freddi, con l'erba ci', cipollina,
Caption 24 [de]: gerade noch lauwarm, fast kalt, mit Schnittlauch,

Anna e Marika - Un Ristorante a Trastevere - Part 1

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Italien

Wir begleiten Anna und Marika zum Mittagessen in ein Lokal nach Trastevere, wo es regionaltypische hausgemachte Nudelgerichte gibt. Außerdem erfahren wir Interessantes über italienische Essgewohnheiten!
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Caption 38 [it]: E Anna ha appena fatto la scarpetta.
Caption 38 [de]: Und Anna hat soeben das Brot in die Soße getunkt.

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