perché - Gastronomie - Anfänger - Videos

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─ Videos: 1-15 von 30 mit einer Laufzeit von 1 Stunde 10 Minuten

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Übungen Prüfungen

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Preparate tutti gli ingredienti perché dopo questo video vi leccherete i baffi e sarete infatti in grado di cucinare i deliziosi Tonnarelli cacio e pepe. Buon appetito.

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Adriano - fa colazione

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien Sizilianisch

La prima colazione è il primo pasto della giornata. È molto importante perché l'organismo ha bisogno di energia di rapida utilizzazione per affrontare una nuova giornata. La colazione deve essere quindi abbondante e ricca di proteine. La tipica colazione italiana è essenzialmente costituita da cibi dolci accompagnati da caffè, cappuccino o tè.

Captions

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Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 16 [it]: Pochissimo perché serve per eliminare l'acidità
Caption 16 [de]: Sehr wenig, weil es dazu dient, die Säure zu eliminieren

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Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Gegen Lebensmittelverschwendung kann man etwas tun! Es genügen der Wille und eine gute Idee, wie beispielsweise Andromeda sie hat. Aus Obst, das schon etwas überreif ist, zaubert sie ein leckeres Kompott.

Übereinstimmungen im Text

Caption 10 [it]: perché mi piacciono molto,
Caption 10 [de]: weil ich sie sehr mag,

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L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 6 [it]: tu come ben sai, perché tu sei pugliese,
Caption 6 [de]:

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L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Übereinstimmungen im Text

Caption 10 [it]: perché se viene qualcuno all'improvviso,
Caption 10 [de]:

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L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

In Teil zwei geht es an die Zubereitung es „Timballo di cicoria“, die uns Schritt für Schritt gezeigt wird. Am Ende kann es Anna mal wieder kaum erwarten, das frabenprächtige Kunstwerk zu verzehren!

Übereinstimmungen im Text

Caption 5 [it]: perché deve essere già un po' caldo, giusto? -Sì.
Caption 5 [de]: weil er schon ein bisschen heiß sein muss, richtig? -Ja.

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L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Anna und Marika zeigen uns im ersten Teil des Videos, welche Zutaten und Utensilien man für ein typisches Gericht aus dem Molise, dem „Timballo di cicoria“ (Auflauf mit Zichorie), benötigt.

Übereinstimmungen im Text

Caption 51 [it]: Da forno, -Da forno. -perché la cottura sarà al forno.
Caption 51 [de]: Ofenfest, -Ofenfest. -weil im Ofen gegart werden wird.

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Adriano - L'arancello di Marina

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Marina, Adrianos Mutter, verrät uns ihr Familienrezept zur Herstellung von Arancello. Was das ist? Das erfahrt ihr in diesem Video. Viel Spaß beim Zuschauen und vielleicht anschließenden selbst Ausprobieren!

Übereinstimmungen im Text

Caption 8 [it]: Perché non far conoscere anche ai miei amici di Yabla
Caption 8 [de]: Warum nicht auch meinen Freunden von Yabla

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L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

In diesem Video erfahren wir, welche Zutaten und Utensilien man für die Zubereitung des klassischen Risotto alla milanese benötigt. Anna weiß Spannendes über den kostbaren Safran zu berichten, der dem Risotto die gelbe Farbe verleiht.

Übereinstimmungen im Text

Caption 23 [it]: Anzi, non infine, perché ci siamo dimenticate di dirvi che...
Caption 23 [de]: Eigentlich nicht schließlich, weil wir vergessen haben, euch zu sagen, dass...

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L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

In diesem Teil erfahren wir nun Schritt für Schritt, wie die Tomaten-Brotsuppe zubereitet wird, aber auch, was Tomaten für die Ernährung so wertvoll macht und warum sie ein richtiger Jungbrunnen sein können!

Übereinstimmungen im Text

Caption 18 [it]: perché se no vi scottate. -Esatto.
Caption 18 [de]: weil ihr euch ansonsten verbrennt. -Genau.

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L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Anna und Marika stellen die Zutaten für ein einfaches vegetarisches Rezept vor: die "Pappa al Pomodoro" (Tomaten-Brot-Suppe). Dazu braucht man nur wenige Zutaten, wie Tomaten, altbackenes Brot, Basilikum und Olivenöl.

Übereinstimmungen im Text

Caption 8 [it]: proprio perché ha una consistenza molto morbida
Caption 8 [de]: eben weil er eine sehr weiche Konsistenz hat

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L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Das Besondere an der italienischen Küche sind oft einfache, aber köstliche und dadurch raffinierte Gerichte, wie beispielsweise die Tonnarelli cacio e pepe, deren Zutaten wir in diesem Video erfahren.

Übereinstimmungen im Text

Caption 5 [it]: perché è una ricetta strepitosa, ma soprattutto semplicissima.
Caption 5 [de]: weil es ein umwerfendes Rezept ist, aber vor allem ein ganz einfaches.

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L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Im zweiten Schritt erfahren wir die Zubereitung diese einfachen Gerichts, das aber bei der Herstellung durchaus ein paar Besonderheiten aufweist.

Übereinstimmungen im Text

Caption 18 [it]: Poi mettiamo a bollire... -Aspetta, Anna, perché
Caption 18 [de]: Dann bringen wir zum Kochen... -Warte, Anna, weil,

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L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Italien

Bereit für ein neues Rezept? Diesmal ist das Piemont an der Reihe mit einem kalorienreichen Gericht für kalte Tage.

Übereinstimmungen im Text

Caption 6 [it]: Sono molto caloriche queste ricette perché,
Caption 6 [de]: Diese Rezepte sind sehr kalorienreich, denn,

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