Interview mit Davide Cravero, dem Chef der Turiner Fußballschule, anlässlich der Gedenkfeier zum Flugzeugabsturz in Superga, bei dem im Mai 1949 bis auf einen Spieler die gesamte Mannschaft des AC Turin ums Leben kam. Cravero setzt in seiner Schule auf Teamgeist und freundschaftliches Miteinander.

In diesem Video lernt ihr wichtige Vokabeln rund um Ostern.

Du möchtest dich verändern? Dann sieh dir dieses grandiose Video von Bli$$ (auch die weibliche Stimme der italienischen Musikgruppe “Boyz Clan”) an. Sie singt “Cambio” [Veränderung]. Die Regie führt Bruno Giuseppe. Das Video wurde von PA 74 Music zur Verfügung gestellt.

Dario ist ein Ultimate-Frisbee-Spieler, der in diesem Video über sein liebstes Hobby spricht. Er befindet sich am Strand von Bibione, wo gerade das alljährliche Frühjahrs-Turnier stattfindet. Sei dabei wenn Dario uns die wichtigsten Regeln des Spiels erklärt!

Ultimate Frisbee am Strand von Bibione! Aline, die vor zwei Jahren mit diesem Sport begonnen hat, erzählt von einem Turnier, das hier stattfindet und den teilnehmenden Mannschaften.

Willkommen im Gefängnis ist der Dokumentarfilm, der die Geschichte des weltweit ersten Restaurants erzählt, das in einer Strafanstalt eröffnet wurde, dem Gefängnis von Bollate.

Wir beschäftigen uns mit den zu erledigenden Aufgaben. Der Einkauf muss ausgeladen werden, aber es scheint, dass die Lieferung etwas zu weit entfernt erfolgt ist.

Im Restaurant innerhalb des Gefängnisses von Bollate werden die durchzuführenden Aktivitäten geplant. Die Arbeit in der Küche muss gut organisiert sein, um einen guten Service zu bieten.

Der Start des Restaurants im Gefängnis war mühsam, aber auch aufregend. Das Wichtigste an der Küche ist, dass das Essen alle zusammenbringt und gesellig ist.

Silvia Polleri, eine Gastronomie-Expertin, hatte bis zu dem Moment, als sie einen Vorschlag von der Direktorin des Gefängnisses von Bollate erhielt, nie etwas mit dem Gefängnis zu tun gehabt, und von da an begann dieses kulinarische Abenteuer hinter Gittern.

In diesem Teil sehen wir einen Ausschnitt aus einem Vorstellungsgespräch, das einer der Insassen von Bollate führt. Der junge Mann erzählt seine Geschichte und am Ende wird eine Entscheidung über seinen Weg getroffen.

In diesem Teil lernen wir den Koch Davide besser kennen. Frau Silvia bemerkte sofort seinen fast zwanghaften Wunsch weiterzukochen und schätzte dies sehr.

Davide spricht immer noch darüber, dass der Saibling eine Forelle ist und dass man den Menschen verständlich machen muss, dass Süßwasserfisch genauso gut ist wie Meeresfisch. In der Zwischenzeit organisiert Frau Silvia Besichtigungen und Besuche.

Die Erfahrung des Kellners, der von seiner Leidenschaft für seine Arbeit und seinen Gefühlen erzählt. Von dem ersten Mal, als er seine Uniform anzog, bis zu seinem Beginn als Kellner, beschreibt er auch seine Beziehungen zu den Gästen.

Die Besitzerin Silvia erzählt, dass die New York Times das Restaurant im ersten Jahr entdeckte und ihr da erst klar wurde, dass es das erste seiner Art weltweit war. Sie erzählt auch, wie Küchenchef Davide eingestellt wurde.