Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Die Italiener sind sehr traditionsbewusst. Auch wenn sich die Essgewohnheiten verändert haben, wurden viele traditionelle Gerichte nicht abgeschafft, sondern umgewandelt zugunsten größerer Vielfalt und kleinerer Portionen.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien
Eva schmiedet mit ihren Freundinnen einen Plan, um Valeria zu helfen. Dabei kommen ihr alte Kontakte gelegen... !
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Eine besondere Ausgabe der Yabla-Tagesschau zum Jahresende!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Dante kommt zu spät zum Dienst und stellt auch noch Evas Kochgewohnheiten in Frage. Außerdem gibt es heute einen ungebetenen Gast... !
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Dialekt der Region Lukanien
Wie funktioniert ein Klavier? Serena gibt uns einen ersten Einblick in die Funktionsweise dieses Instrumentes. Schauplatz ist die große Musikalienhandlung Cherubini in Rom.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Ginevra teilt Manara das Autopsie-Ergebnis mit, nicht ohne ihn auch bei dieser Gelegenheit wieder heftig zu umgarnen. Zur selben Zeit trifft Lara am Hafen unvermutet auf einen alten Bekannten... .
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Wir besuchen Augusta, eine Hafenstadt an der Ostküste Siziliens, und stoßen auf einen geschichtsträchtigen Ort: Im 16. Jahrhundert bereits zur Festung ausgebaut, diente er auch im 2. Weltkrieg als wichtige Luftschiffbasis der Verteidigung.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Dialekt der Region Lukanien
Serena lädt uns zu einer Hausbesichtigung ein: sie führt uns durch die Küche, das Wohnzimmer und schließlich zum schönsten Teil des Hauses: der verglasten Veranda, von der aus man das Meer sehen kann ... wenn es nicht regnet!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Welche Wesensmerkmale der Nouvelle Cuisine haben in die italienische Küche Einzug gehalten und diese nachhaltig geprägt?
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Eva wendet sich in Gewissensfragen mal wieder an Cary Grant, Ihrem Filmhelden, der, auf ein Poster gebannt, immer in ihrer Nähe ist. Währenddessen macht sich Dante in bester Absicht auf den Weg, um seine Stelle als Koch auf Probe anzutreten.
Schwierigkeitsgrad: Neuling
Italien
Marika stellt weitere Regeln zur Aussprache von "C" und "G" vor.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien
Lara versucht mit ihrer Kollegin Sardi dem Geheimnis des gestohlenen Schmucks auf die Spur zu kommen, und wir erfahren so ganz nebenbei, was Laras Vater mit dem wertvollen Exponat zu tun hat... .
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Villa Torlonia, Teil 2: Dieser besondere Ort hält noch weitere interessante historische Details für uns bereit! Welche Rolle spielte hierbei Mussolinis Frau?
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Der Beginn der "Nouvelle Cuisine" steht im Zusammenhang mit dem damaligen Zeitgeist, der auch in den anderen Künsten neue Stilrichtungen hervorbringt: sei es der Impressionismus in der Malerei, der "Nouveau Roman" in der Literatur oder die "Nouvelle Vague" im Kino!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Eva betätigt sich als Detektivin und erfährt ein paar interessante Dinge über Dante, den Koch. Auch Spada knöpft sie sich vor... .
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