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Italien
Anna und Marika planen ein Abendessen mit Freunden und überlegen, was sie als Vorspeise anbieten und wo sie die entsprechenden Zutaten in der gewünschten Qualität bekommen können.
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Im Fachgeschäft für Büffelmozzarella erfahren wir Interessantes über die Herstellung dieses so beliebten Lebensmittels. Wussten Sie, dass man Mozzarella auch räuchern kann? Außerdem verrät uns Chiara, was sich hinter der Bezeichnung "DOP" verbirgt.
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Welche Speisen und Getränke passen am besten zu Büffelmozzarella? Und wie kommt der Schnurrbart an den Käse? Diese und andere Fragen beantwortet uns die charmante Chiara.
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Pizza ist nicht gleich Pizza! Welche regionalen Besonderheiten es in Apulien, Rom und Neapel gibt, erfahren wir, wenn wir der Unterhaltung zwischen Anna und Marika lauschen.
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In Flavios pizzetteria bewundern wir nicht nur die leckeren Sorten in der Vitrine, sondern erfahren auch, wie der Teig zubereitet wird und welche Sorten angeboten werden.
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Anna und Marika führen uns an einen verwunschenen Ort mitten in Rom, an dem die Zeit stehengeblieben zu sein scheint... .
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Die Villa Torlonia in Rom diente der Familie Mussolini von 1925 - 1943 als Wohnsitz. Entdecken wir mit Anna auch den wunderschönen Park!
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Villa Torlonia, Teil 2: Dieser besondere Ort hält noch weitere interessante historische Details für uns bereit! Welche Rolle spielte hierbei Mussolinis Frau?
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Die Reise zu den Gaumenfreuden des antiken Roms wird nun konkret: Anna und Marika kosten die verschiedenen Speisen, die der Eigentümer mit so mancher Anekdote zu würzen weiß!
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Und noch eine Zeitreise ins alte Rom! In diesem Video erfahren wir, was Tauben mit den Aschenurnen Verstorbener zu tun haben.
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Jetzt fehlt nur noch der Espresso, der den Abschluss des Menüs in der Hostaria Antica Roma bildet. Anna und Marika sind bester Laune und wir profitieren davon, indem wir noch ein paar nützliche Ausdrücke lernen... !
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Dieses Video zeigt den Einsatz von Romina Power auf einer Konferenz des italienischen Tierschutzverbandes Animalisti italiani. Die berühmte Sängerin äußert ihre Missbilligung über die Tierquälerei der Pelzmantelindustrie.
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Andromeda erzählt uns die Geschichte von Dorian, einer ihrer vier neuen Katzen. Nach sechs langen Jahren, die der graue Kater allein in einer kleinen Wohnung verbracht hat, lebt er jetzt in einem größeren Umfeld und fängt an zu lernen, mit anderen Katzen umzugehen.
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Andromeda stellt uns ihre anderen Katzen vor: Briciola und Fiocco, die Jungen von Bella, die von Andromeda als ausgesetztes Kätzchen aufgenommen und vor dem Tod bewahrt wurde. Nun steht dem Katzenglück nichts mehr im Wege!
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Eis und heiß - wussten Sie, dass der Ursprung des Speiseeises auf dem Ätna liegt? Von Andromeda erfahren wir die wahre Geschichte des Eises und wie es im 17. Jahrhundert an den Pariser Hof gelangte.
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