In diesem Video erfahren wir, welche Zutaten und Utensilien man für die Zubereitung des klassischen Risotto alla milanese benötigt. Anna weiß Spannendes über den kostbaren Safran zu berichten, der dem Risotto die gelbe Farbe verleiht.

Nachdem wir nun die Zutaten kennengelernt haben, stellt Anna uns noch verschiedene Reissorten vor, von denen es in italienischen Supermärkten eine ganze Menge gibt. Wenn wir die richtige Sorte gefunden haben, kann es endlich an die Zubereitung des Risottos gehen! Worauf ist hierbei besonders zu achten, damit es gelingt und am Ende die richtige Konsistenz hat?

Heute lernen wir das Molise kennen, die zweitkleinste Region Italiens. Wieder einmal meldet sich keiner freiwillig, und so trifft es wieder Anna, die bestens vorbereitet ist.

Anna und Marika zeigen uns im ersten Teil des Videos, welche Zutaten und Utensilien man für ein typisches Gericht aus dem Molise, dem „Timballo di cicoria“ (Auflauf mit Zichorie), benötigt.

In Teil zwei geht es an die Zubereitung es „Timballo di cicoria“, die uns Schritt für Schritt gezeigt wird. Am Ende kann es Anna mal wieder kaum erwarten, das frabenprächtige Kunstwerk zu verzehren!

Heute ist Kampanien an der Reihe, eine Region, die ganz viel zu bieten hat. Entdecken wir ihre Besonderheiten zusammen mit Anna und Marika.

L'Eredità ist eine sehr populäre Quizshow im Vorabendprogramm von RAI 1. Die Sendung aus diesem Video unterstützt die Stiftung Telethon, die Spenden für meist gemeinnützige Zwecke sammelt.

Der Kandiat Francescopaolo muss bei seiner ersten Aufgabe entscheiden, ob die genannten prominenten Italiener den Nobelpreis oder einen Oscar gewonnen haben.

Und jetzt ist Sara aus der Gegend von Perugia an der Reihe! Ob sie mehr Glück haben wird, als ihr Vorgänger?

Ein Kalabrese mit dem klingenden Namen Santo Romeo ist der nächste Kandidat, der bei den "Abbinamenti" über anatomische Kenntnisse verfügen muss.

Geografiekenntnisse sind gefragt! Claudio muss entscheiden, ob sich die genannten Orte im Norden oder im Süden Italiens befinden.

Heute sind beim Quiz Fußball- und Grammatikkenntnisse gefragt.

An dieser Stelle der Quiz-Show müssen die Teilnehmer erraten, ob bestimmte Behauptungen richtig oder falsch sind. Hier erfahren wir Spannendes und Interessantes aus verschiedenen Wissensgebieten.

Eine weitere abenteuerliche Fragerunde erwartet die Kandidaten. Wie sie sich wohl diesmal schlagen werden?

Die Spieler kommen in eine neue Runde, und nun geht es darum, Ereignisse bestimmten Jahreszahlen zuzuordnen. Hättet ihr's gewusst?