Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Die Reise zu den Gaumenfreuden des antiken Roms wird nun konkret: Anna und Marika kosten die verschiedenen Speisen, die der Eigentümer mit so mancher Anekdote zu würzen weiß!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Und noch eine Zeitreise ins alte Rom! In diesem Video erfahren wir, was Tauben mit den Aschenurnen Verstorbener zu tun haben.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Jetzt fehlt nur noch der Espresso, der den Abschluss des Menüs in der Hostaria Antica Roma bildet. Anna und Marika sind bester Laune und wir profitieren davon, indem wir noch ein paar nützliche Ausdrücke lernen... !
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Eis und heiß - wussten Sie, dass der Ursprung des Speiseeises auf dem Ätna liegt? Von Andromeda erfahren wir die wahre Geschichte des Eises und wie es im 17. Jahrhundert an den Pariser Hof gelangte.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Italien
Andromeda stellt die verschiedenen Eisarten und deren Herstellung vor. Was unterscheidet Eis aus industrieller Herstellung von Eis aus eigener Produktion?
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien
Gegen Lebensmittelverschwendung kann man etwas tun! Es genügen der Wille und eine gute Idee, wie beispielsweise Andromeda sie hat. Aus Obst, das schon etwas überreif ist, zaubert sie ein leckeres Kompott.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien Sizilianisch
Adriano weiß Interessantes über die Herkunft der allseits bekannten und beliebten Pasta alla Carbonara zu berichten. In Teil 1 erfahren wir, welche Zutaten man benötigt.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Italien Sizilianisch
Und so geht's weiter mit der Pasta alla Carbonara ... . Die weiteren Schritte bis zum Servieren dieses köstlichen Nudelgerichts!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Sizilianisch
Frühstück mit Adriano! Er zeigt uns, wie ein typisch italienisches Frühstück aussieht, warum es reichhaltig sein soll und was es für Alternativen gibt.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Sizilianisch
Pinocchio in Dublin? Aber ja, seht selbst! Adriano, der jetzt auf der Grünen Insel lebt, nimmt uns zu seinem Lieblingsrestaurant mit, in dem ihn so manches an seine Kindheit erinnert.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Sizilianisch
Heute bestellt Adriano im Restaurant Pinocchio eine Spezialität des Hauses.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Sizilianisch
Adriano erzählt uns Interessantes rund um das italienische Nationalgetränk Espresso!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Sizilianisch
Heute lernen wir Adrianos Lieblingsgericht kennen. Einfach, aber köstlich!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien Sizilianisch
Adriano zeigt uns, wie man eine original sizilianische Sommer-Spezialität zubereitet: Die Zitronen-Granita, hausgemacht von Mama!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Italien
Marina, Adrianos Mutter, verrät uns ihr Familienrezept zur Herstellung von Arancello. Was das ist? Das erfahrt ihr in diesem Video. Viel Spaß beim Zuschauen und vielleicht anschließenden selbst Ausprobieren!
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