Nun werden die Polpette geformt und anschließend in Tomatensauce gegart. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und schmeckt sicher vorzüglich!

Dante kommt zu spät ins Restaurant, aber er hat einen guten Grund, der sogar Eva milde stimmt... .

In diesem Teil werden die einzelnen Schritte für die Teigzubereitung gezeigt und erläutert. Außerdem erfahren wir sprachlich Interessantes im Zusammenhang mit Petersilie!

Eva versucht ihre Freundinnen für einen neuen Coup zu gewinnen, und Dante bekommt Besuch von einer sehr aufdringlichen Ex-Freundin.

Fabrizio De André, einer der ganz großen italienischen Liedermacher (verstorben 1999), singt "Il pescatore", eine Ballade über einen Fischer, der seine Mahlzeit mit einem Mörder teilt.

Wie bereitet man Polpette zu und was ist das überhaupt? Das erfahrt ihr in diesem ersten Teil der Minisierie von unseren charmanten Köchinnen Anna und Marika!

Eva regt sich mal wieder über Dante auf, der ihrer Meinung nach alles tut, um die Probezeit nicht zu bestehen... .

Francescopaolo und Agnese treten in der letzten Runde gegeneinander an und haben es nicht leicht, sich zwischen Fragen zu teilweise ausgefallenen Themen zu orientieren.

Als die vier Freundinnen in Evas Restaurant gerade auf ihren Erfolg anstoßen wollen, schneit plötzlich der Kommissar herein.

Am Ende der Reise durch die Basilikata wandeln wir auf den Spuren von Pythagoras.

Eva und ihre Freundinnen freuen sich über das Glück des Brautvaters am Hochzeitstag seiner Tochter. Der Raubzug hat sich gelohnt!

Der römische Sänger und Songwriter Mirkoeilcane stellte dieses Lied auf dem Sanremo-Festival von 2018 vor. Es erzählt vom Leid der übers Meer Flüchtenden aus der Sicht eines siebenjährigen Jungen.

Und jetzt kommt das Schönste! Die Culurgiones werden gefüllt und kunstvoll geschlossen. In diesem Teil erfahrt ihr auch, was ihr beim Kochen beachten müsst und welche Kochgeräte man am besten verwendet.

Während Eva und ihre Freundinnen auf Raubzug sind, geschieht etwas Unvorhergesehenes, das sie auf eine harte Probe stellt.

Dieser Teil ist der Gegend um Matera gewidment, mit ihren zahlreichen Höhlen und Schluchten, ihren Felskirchen mit beredten Freskenmalerien, die nicht nur biblische Episoden darstellen, sondern auch die Geschichte dieser Region erzählen.

Jetzt kommt die Praxis! Anna und Marika machen sich ans Teigkneten und an die Zubereitung der Füllung. Doch wie werden nun aus dem Teigklumpen hauchdünne Teigblätter?

Nachdem die vier Freundinnen sich Zugang zum Brautmoden-Atelier verschafft haben, beratschlagen sie, welches das richtige Kleid sein könnte, welche Größe es haben müsste... Da hört Eva plötzlich ein Geräusch von draußen.

Mudimbi ist ein italienisch-kongolesischer Rapper. Mit "Il Mago" (Der Zauberer) belegte er beim San-Remo-Festival 2018 den dritten Platz.

Anna und Marika bereiten Culurgiones zu. Was das ist? Das erfahrt ihr in diesem und den nächsten beiden Teilen.

Das weibliche Einbrecher-Quartett im Einsatz! Eva überrascht uns und die Mittäterinnen durch ihr einschlägiges Fachwissen.

Wir besuchen mit Adriano einen Antiquitätenhändler im Zentrum von Palermo und erahnen, in welcher Pracht so mancher Patrizer vor fünfhundert Jahren in dieser Stadt gelebt hat!

Die mächtige Kathedrale von Acerenza hat eine spannende Baugeschichte! Auch Naturliebhaber kommen in der Basilikata, dieser archaischen, die Phantasie beflügelnden Landschaft auf ihre Kosten, spätestens wenn sie sich vom Zauber der Lukanischen Dolomiten gefangennehmen lassen.

Eva hat immer mehr Vorbehalte gegen Dante und verbietet ihrem Sohn, mit Dante auf das Vasco-Rossi-Konzert zu gehen.

Der archäologische Park von Venosa beherbergt so manchen architektonischen Schatz und erinnert unter anderem an Robert Guiscard, den normannischen Eroberer, der hier seine Spuren hinterlassen hat.